谁说用单一食材做不出好吃的饼？南瓜、土豆、红薯、香蕉……随处可见、你手边就有的原料，只要其中一种，就能做出足够惊艳的饼点！有多简单？亲手做了你就知道~
黄金南瓜饼-
用料
主料：南瓜200克；面包糠适量；糯米粉200克；豆沙适量
辅料：糖适量
做法
1.准备好食材
2.将南瓜去皮切块蒸熟，捣烂成泥。
3.南瓜泥加入糯米粉，揉匀成团。
4.揉好的面团切成等量大小。
5.将面团搓圆，拍扁加入红豆沙(根据个人喜好添加哦)。在饼上撒上面包糠，保证口感更香脆！
6.煎南瓜饼之前，首先要冷锅，倒一层薄薄的油，用小火将南瓜饼煎至金黄即可。
平底锅紫薯饼-
用料
主料：紫薯4个
辅料：白芝麻适量
做法
1.紫薯清洗干净，一定要把皮削掉，这很关键，把削好皮的紫薯切成块
2.把切好的紫薯放在蒸架上蒸20分钟，打开锅盖，看到紫薯都已经开裂说明可以了，紫薯放凉后放入一个容器里
3.把紫薯块用手捏碎，切记要涅成泥状，不要有颗粒，在一个烤盘或者盘子表面铺上芝麻
4.取出50克紫薯，捏成团，放在案板上滚圆，放在芝麻上
5.放入平底锅，盖上锅盖，小火煎，盖子上过一段时间有大量的水蒸气时要擦掉，两面各煎10分钟
牛奶玉米饼-
用料
主料：玉米面(黄)100克；面粉60克；牛奶200毫升
辅料：泡打粉3克
调料：白糖1小匙
做法
1.玉米面100克、普通面粉60克、泡打粉3克混合均匀
2.倒入牛奶搅匀
3.不沾锅刷层薄油，先不用开火(更利于面糊的流动)，淋入面糊，面糊的多少决定了饼的薄厚
4.小火，表面出现气孔时再等一会儿后翻面至熟
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