来源时间为:2017-11-03
一款敲简单的鸡蛋糕,不需要打发不用担心消泡,配方来自韩国肉姐的视频。作为早餐即快速又营养,很不错的选择哦!
用料
低筋面粉1cup
黄油30g
白砂糖6tbs
盐一小撮
泡打粉2tsp
香草精1tsp
鸡蛋2个
牛奶1cup
马苏里拉芝士80g
鸡蛋4个
韩国街头火热小吃—鸡蛋糕的做法
黄油微波炉叮30秒,融化成液状。
将黄油、牛奶、鸡蛋倒入容器,混合均匀。
筛入低粉和泡打粉,搅拌均匀。
面糊过筛。
面糊倒入模具
如图,在两边加入芝士,然后在中间磕入一个鸡蛋
烤箱预热210°,烤13-20分钟左右。
我分别做了两次,一次烤了20分钟,蛋黄全熟,如图。
这次我只烤了13分钟,是溏心哦!喜欢吃熟点的可以多烤一会。
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