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营养早餐粥的做法,试试可还行?

发布日期:2016/5/19 11:30:07 浏览:311

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营养早餐粥的做法,试试可还行?

更新时间:2016-04-2417:01

一些简简单单的粥,总是能满足大家的各种需求,因为这货不仅消化快!!加点红枣什么的,脸色都会好到爆,更不用说刮油、清肠、排毒的。花样超多,随便整个两三道,也能轻松甩掉好几斤~

小米地瓜粥-

用料

主料:小米半碗;红薯1个

调料:水适量

做法

1.小米淘洗两遍

2.地瓜切块备用

3.将小米地瓜倒入锅中加清水没过食材

4.小火慢熬至粘稠即可

奶香红豆燕麦粥-

用料

主料:蜜豆200克;燕麦片100克

辅料:北杏仁1小把

调料:牛奶250毫升;蜂蜜1大勺

做法

1.大杏仁切碎,燕麦片用清水泡软,泡好的麦片放入锅中

2.加入煮熟的红豆,倒入牛奶,煮沸后转小火煮10分钟

3.稍凉后加入蜂蜜,再撒入杏仁碎即可

蔬菜玉米麦片粥-

用料

主料:玉米面(黄)20克;玉米50克;大米30克;燕麦片30克

辅料:荷兰豆少许;胡萝卜少许;土豆少许;西兰花少许

调料:水适量

做法

1.先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面

2.棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了

3.取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水

4.把小锅放置火上大火煮滚

5.煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制

6.在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用

7.粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了

8.喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可

薏米红豆莲子粥-

用料

主料:糯米15克;薏米25克

辅料:赤小豆15克;莲子10颗

调料:水适量

做法

1.莲子、红豆和薏米用水冲洗干净,浸泡半小时(浸泡节约后面煮粥的时间)

2.锅中加适量水,煮开(开水煮粥,熟的更快,也不会出现粘锅的现象)

3.放入泡好的莲子、红豆和薏米

4.大火煮半小时,放入洗净的糯米(莲子、红豆和薏米要难煮一些,为了能同步熟,后放糯米)

5.中火煮半小时,开始用勺子搅拌(用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀,也会使粥出稠)

6.煮出粘稠的感觉,盛出即可食用

玫瑰红豆大枣糙米粥-

用料

主料:糙米适量

辅料:玫瑰花适量;赤小豆适量;枣(干)适量

做法

1.糙米用清水泡一夜

2.准备小玫瑰干花、红枣去核

3.提前将红豆煮熟

4.砂锅内的水烧开后,倒入沥干水分的糙米(1:7的比例)

5.大火煮开后,倒入提前煮好的红豆,顺时针拌均匀

6.倒入大枣肉,顺时针拌均匀

7.倒入干玫瑰花,转小火慢煮

8.临出锅前用勺子顺时针搅拌几分钟,粥会更黏稠

银耳枸杞养颜粥-

用料

主料:大米适量;银耳适量

辅料:枸杞少许

调料:冰糖适量

做法

1.银耳泡发,切碎

2.水烧开后,放入浸泡半小时的大米

3.放入银耳

4.放入枸杞子,转小火慢煮

5.大米煮开花,粥黏稠后,放入适量冰糖搅拌化开即可

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