现场看欧洲杯还能吃油焖大虾

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楚天都市报讯楚天都市报讯（记者曹磊）6月10日，就要在法国打响。看球吃虾喝啤酒，是球迷们夏季最爽快的搭配。今年去法兰西看球的球迷们，不但能体验比赛激情，还能同时在当地吃到来自湖北的正宗，顺便向外国友人推介咱们的地方美食。

记者昨日了解到，这次直送到欧洲杯现场的来自我省荆州的外婆桥小龙虾，采购方是一家法国百年食品企业PassionFroid公司。据参与合作的外婆桥小龙虾负责人介绍，这次送到法国欧洲杯现场的小龙虾都是接近2两左右的大虾，并将以油焖的麻辣味为主，体现湖北口味，同时还有冻品虾仁。“欧洲杯6月开幕，公司预计会有不少中国球迷远赴欧洲，便提前来订货。”法国PassionFroid公司国内采购员王女士告诉记者，湖北的小龙虾本就在法国比较有名，在欧洲杯的带动之下，世界各国的球迷都云集法国，正是推介各国美食的机会，便提前订购几十吨小龙虾，是往年夏季订货量的三倍左右。

除了麻辣的油焖大虾之外，这次订购的荆州虾仁还会主要用于欧洲杯工作人员的日常用餐，主要加工成小龙虾仁沙拉。王小姐还透露，法国国家足球队也是PassionFroid公司的主要客户。这也意味着，欧洲杯期间，法国队在日常用餐中，将吃到来自湖北的小龙虾。

业内人士介绍，法国是欧洲最热衷吃小龙虾的国家之一，中国是其最大的进口渠道。而湖北又是国内最大的优质小龙虾产区之一，自然受到法国食品企业的热捧。

外婆桥小龙虾相关负责人告诉记者，除了麻辣小龙虾和油焖大虾之外，还将推出中国人喜欢吃的“麻小”，让更多中国球迷在法国吃到最本土的口味。

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