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谁说济南没有好吃的生煎?

发布日期:2016/5/13 1:05:19 浏览:558

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生煎底脆、馅鲜、皮薄,有的时候就馋这一口。在济南有哪些好吃的生煎店呢?吃货们快来看看吧!城隍庙生煎

人均:10元

地址:芙蓉街91号

推荐:肉馅生煎、牛肉锅贴、蟹黄生煎、鲜肉生煎、辣椒锅贴、鲅鱼锅贴

评价:位于芙蓉街丁字路口往北一点的路东。门头很小,只能外带,不能堂吃。蟹黄生煎,真的有蟹黄在里面,吃得时候可以明显感觉到,并且能看到。虾仁生煎,整颗大虾仁与肉糜混在一起,下料实在。野菜鸡蛋生煎,野菜味道浓郁,入口较干。肉馅生煎,略有汤汁,口感最好。总体讲,非常好吃的一家生煎店。

龙袍蟹黄汤包

人均:26元

地址:历城区山大路街道爱特公寓北侧玻璃房子

推荐:金奖蟹黄汤包、鲜肉小馄饨、油豆腐粉丝汤、蟹黄包

评价:位于洪楼西路南段的路西,门头略向内凹,棕色房子、明黄字招牌。蟹黄汤包要趁热吃,凉了口感与味道确实都会变差。吃汤包要“先开窗”,一来可以看到看到汤汁和馅料,二来不会被烫到。汤汁黄清,咸鲜口味。馅料在鲜肉的基础味道上可以吃出蟹黄的味道,并不甜,适合北方口味。鲜肉小馄饨清汤味鲜,南方口味的猪肉馅料,汤中配虾皮、蛋皮丝、紫菜、香葱、芫荽末,以盐、胡椒、香油调味。油豆腐粉丝汤,同样是清汤,豆腐泡、粉丝、木耳,调味与馄饨相同,很正宗的上海风味的生煎店。

阿七生煎

人均:15元

推荐:生煎包、牛肉糁汤

评价:真的是地道,而且店也低调。这家店的外卖量非常大,味道棒极了,生煎小咬一口,汤油外流。拌面和雪菜肉丝面也不错,价格亲民,口味很好。希望阿七生煎不要像其他餐饮连锁一样越做越烂,保持自己的品牌和品质才是企业长存的道理。

上海滩生煎馆

人均:9元

推荐:猪肉生煎、虾仁生煎

评价:芙蓉街卖生煎的地方不少,这家的生煎包价格不算便宜,不过味道真心不错,买的人也挺多。十块钱可以买两个蟹黄的和两个虾仁的,蘸着醋和辣油,感觉好棒。生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味。

昇记上海生煎

人均:17元

地址:历下区文化东路35-3号(近金丰园)

评价:鸭血粉丝汤汤底浓香,里面材料非常丰富,鸭肝鸭肠鸭血什么的足足将近小半碗。牛肉汤汤底滋味厚重,八块钱一碗,牛肉挺多的,薄薄的牛肉六七片。生煎里面有浓郁的汤汁,肉馅有若有若无的甜味,再浇上辣椒油和醋,好吃。虾仁的也不错,就是价格比别的贵一些。总体来说,性价比不错,口味特别好。

藏珍御宝上海生煎

人均:13元

地址:市中区领秀城贵和商厦四楼

推荐:鲜虾生煎、鲜肉生煎、招牌丸子汤、鱼丸汤、鲜肉馄饨、牛肉酸辣粉

评价:环境还是不错的,店面不大,但是干净整洁,让人很舒服。操作间是玻璃隔开的,可以清楚地看到整个过程,这样比较透明的操作模式也让人相对来说比较放心。生煎外皮底部煎得金黄色,上面撒了一些芝麻、香葱末,包汤很鲜美,底子也很脆,非常好吃,很正宗。

上海生煎

地址:历下区美莲广场5062号

评价:环境来讲,非常干净,店面也挺大的,桌椅是原木感觉的,餐巾纸也是没漂白的。招牌肥肠川香面,有一点辣味儿,味道还不错,肥肠较“肥”,但不会觉得很腻。生煎包的馅儿是鲜肉的,鲜甜的口味儿,味道略微有点淡。上部的皮儿很薄,壳底儿很香。服务员、收银员的服务态度很好。就是这个地方上班族多,就餐人员比较多,中午饭点会等的时间长一些。

禾记上海生煎

地址:历下区宽厚里内

推荐:蟹黄生煎、水煎包、鸭血粉丝

评价:位置在宽厚里,店面不大,但是小店收拾得非常干净。蟹黄包,轻轻一提,小口一咬,满满的汤汁,口味是偏甜的,肉馅中可以看得见蟹黄,味道还不错。鸭血粉丝也很正宗,粉丝很多。生煎皮薄底儿金黄脆,非常好吃,感觉虾仁的要比鲜肉的好吃一些。(济南美食排行榜)

《谁说济南没有好吃的生煎?》相关参考资料:
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