在大合肥长大的伢们,肯定会心心念念咱合肥丰富的早餐,老字号小店里一屉屉冒热气的汤包、香满街头巷尾的馄饨……合肥的早餐,每一种都被合肥人骄傲地深爱着!
生煎
对于很多老合肥来说,生煎包所代表的不仅仅是一种街边小吃,更是一种儿时的美好回忆,一种传奇!上等的生煎包皮大,馅儿也大,还包进了滚烫的鲜汤。外皮底部煎成金黄色,上半部撒上一点儿芝麻、香葱碎儿,闻起来香,但吃起来得慢些讲究些,小心烫着。一定要吃刚出锅的,隆冬早晨,呼哧呼哧地呵着气,很快就驱走了身上的寒气,实在带感!
1、阿三生煎
阿三生煎
上海风味,生意火爆!他家除了招牌生煎以外,还有上海小馄饨、荠菜肉大馄饨、咖喱牛肉汤、上海粉丝汤、牛肉酸辣粉、上海葱油拌面等特色小吃,价格都在10元上下,平价又美味。
地址:包河万达室外步行街2楼西侧(傣妹旁)
人均:10元
2、小胡生煎
小胡生煎
小胡生煎口感略甜,来官亭路必吃的一家老店!上海生煎包的做法,口感略甜。皮软汁香肉嫩底儿脆!别看外表普通其实里面大有文章!刚出锅要小心嘴巴,按吃小笼汤包的吃法吃它哦。
地址:关亭路小吃街
人均:7元