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最全生煎指南!在上海吃生煎收藏这一条就够了!

发布日期:2018/3/9 1:26:29 浏览:1430

生煎

好吃又亲民的小店,门面小得不能再小了,却藏不住他家的美味,门口排长龙是常有的事。

上海生煎

生煎

专卖生煎,而且没有堂吃,他家生煎的皮很有韧劲,底煎得脆脆的,蘸点香醋,真是一口不过瘾!他家的锅贴也强烈推荐哦!

地址:共和新路4701号

人均:11元

晓燕生煎

老板娘满口上海话,让人秒回小时候!

上海生煎

生煎

晓燕生煎,全上海只此一家,走过不注意很容易错过。个大饱满,汤汁多到即使你很小心地吮吸也还是会飙出来。

上海生煎

生煎

环境干净,价格亲民,老板娘热情,满口地道的上海话!排队的时候听着锅里滋滋的声音,闻着香味,饥饿系数又会上升!配上店内的招牌肚肺汤,是舌尖上的美味!

地址:定西路1226号(安化路与定西路交叉口向南100米路东)

人均:16元

陈兴记生煎

袁成杰家的生煎

上海生煎

生煎

这家生煎店也开了好长时间,据说是艺人袁成杰开的店,店名起的感觉和装修却像悠久历史的老店。以黄鱼生煎出名,口味上比较有创意,而且挺有料,里面混着鱼肉,一定要趁热吃,凉了会有点腥味。

上海生煎

生煎

如果胃口小但是又想吃所有的味道,建议点一份三鲜全会,经典鲜肉、蟹粉、黄鱼一次都尝遍,

地址:万航渡路7号(近愚园路)

人均:25元

敲三记

1930年的上海生煎馒头

上海生煎

生煎

敲三记,念作上海话叫做“拷三记”,来来来,快让我敲三下!蛮有意思的店名,装修倒是很文艺,细节也是很用心,看得出老板很有情怀。

上海生煎

生煎

他们家生煎品种很多,传统鲜肉生煎,咸蛋黄生煎,鲜虾生煎,菜肉生煎。传统鲜肉生煎是经典,半发面,汤汁少少,面皮厚厚,是跟“大壶春”一个路数的生煎馒头,厚厚扎实的皮,最喜欢的是里面那块圆润的肉,纯肉馅,扎实!

地址:茅台路179号LG2

人均:25元

煎子生

生煎包里的尖子生

上海生煎

生煎

煎子生,一家以“尖子生”自居的生煎馆,装修很文艺,高高的装饰架上满是绿色盆栽植物,以及排列整齐的书籍,可以随手翻阅,是一家散发着文艺气息的店,可以安安静静吃个生煎包。

上海生煎

生煎

不需要拿菜单点单,直接手机扫码关注,点单付费,特别方便,单点双拼都随你!刚出锅的生煎上面撒了不少白芝麻,咬一口汤汁很多,鲜肉馅适中,底脆香味道不错。不愧是生煎届的尖子生。

地址:金钟路968号凌空SOHO中央下沉式广场9-07A

人均:25元

六福面道生煎馆

面馆里的美味生煎

上海生煎

生煎

这是一家面馆,但生煎绝对同样是头牌。一进门就能闻到夹杂着醋香的生煎。

上海生煎

生煎

生煎表面撒满了黑白的芝麻,皮薄底脆汁多,汤汁特别鲜美,值得一吃。

地址:广元西路88号

人均:22元

吾煎道生煎馆

上海最高颜值生煎

生煎

门口有黄包车,内里有老照片海报,打老上海路线,风情满满,噱头十足。

生煎

生煎同样如此,三色生煎在魔都不多见,颜值高,按口味和馅料区分颜色。鲜肉的是原色皮,荠菜的皮子做成了绿色,芝士鳕鱼做成了黑色,品质和口感对得起这份噱头。

地址:东安路562号绿地缤纷城WB107

人均:29元

无名生煎

好吃的生煎都不需要冠名!

上海生煎

生煎

开了NNNNN年的老店,生意一直都特别火爆。生煎属于混水派,底焦脆金黄,汤汁丰富,肉馅饱满。

上海生煎

生煎

取名“无名”,估计就是想破头皮也没想出个名字,干脆偷懒就用这个名字。不过那又何妨,好吃的生煎都不需要冠名。

地址:昌里东路516号(近南码头路)

人均:14元

鼎有名生煎

一口下去,汁水飙到对岸!

上海生煎

生煎

一只生煎,可以取出一汤匙的汁水!不是盖的!咬一口喷涌而出,经常看到店里食客飙汁到对岸,哈哈!

上海生煎

生煎

环境就不要谈了,长风公园附近也就不要太在意,排队的队伍你是永远看不懂的。

地址:怒江路380号(近金沙江路)

人均:15元

大清早睁开眼,

不慌不忙吃了生煎,

一天都精神满满。

晚上忙碌一天,

饥肠辘辘时咬到熟悉的肉馅,

疲惫已退了一半!

美味之余,

生煎更是一种情怀。

今天你吃生煎了吗?

上海生煎

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