来源时间为:2018-01-31
油焖大虾,如此简单轻松,几分钟就搞定
油焖大虾,如此简单轻松,几分钟就搞定
2018年01月31日11:20
华龙网1月31日11时20分讯虾真是怎么做都好吃的食材,油焖大虾这道快手菜,更是虾控们绝对不能错过的美食,香脆鲜美,真是连虾壳都不能放过。再配上酸甜下饭的西红柿炒蛋,口口都是满足感。
食材:
鲜虾300g、油适量、盐适量、葱丝适量、姜丝适量、番茄酱1大勺、生抽适量、糖5g、料酒适量
做法:
1)将新鲜大虾用凉水洗净。
2)剪去虾腿、虾须并抽出沙线。
3)葱姜切丝备用。
4)锅烧热,放少许油,烧至六七成热,加入大虾煸炒。
5)煸炒至虾壳变硬,加入番茄酱继续煸炒。
6)下入葱姜丝炒香。7)烹入料酒,加入盐糖生抽和少量的水烧开。8)中火焖至汤汁浓缩即可。
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