做法韭菜炒鸡蛋一道经典的家常菜，不管是上班族还是一个人只要15分钟就能搞定的菜，营养又好吃。
韭菜切段。将鸡蛋打入碗中。用打蛋器把鸡蛋搅打均匀。
热锅放油。倒入鸡蛋液大火炒至蛋液起泡，底部凝固。用铲翻面，炒至鸡蛋完全凝固后盛出。
锅内放入适量油，下入韭菜大火翻炒。韭菜变软后再倒入炒好的鸡蛋。加入鸡精、盐快速翻炒均匀即可出锅。
http://mt.sohu。com/20151010/n422898661.shtmlmt.sohu。comtrue搜狐媒体平台http://mt.sohu。com/20151010/n422898661.shtmlreport1195做法韭菜炒鸡蛋一道经典的家常菜，不管是上班族还是一个人只要15分钟就能搞定的菜，营养又好吃。韭菜切段。将鸡蛋打入碗中。用打蛋器把鸡蛋搅打均匀。热锅放油。倒入鸡蛋
韭菜炒鸡蛋一道经典的家常菜，不管是上班族还是一个人只要15分钟就能搞定的菜，营养又好吃。
韭菜切段。将鸡蛋打入碗中。用打蛋器把鸡蛋搅打均匀。
热锅放油。倒入鸡蛋液大火炒至蛋液起泡，底部凝固。用铲翻面，炒至鸡蛋完全凝固后盛出。
锅内放入适量油，下入韭菜大火翻炒。韭菜变软后再倒入炒好的鸡蛋。加入鸡精、盐快速翻炒均匀即可出锅。
