来源时间为:2017-11-29
小吃,芒果的果肉切的大块一些,小小个的糯米糍,一口一个的满足。比豆沙什么的馅的还好吃。秋天不适合吃冷饮了,把糯米糍冷藏一会,当成下午的小甜品吧
小吃,芒果的果肉切的大块一些,小小个的糯米糍,一口一个的满足。比豆沙什么的馅的还好吃。秋天不适合吃冷饮了,把糯米糍冷藏一会,当成下午的小甜品吧
小吃芒果糯米糍的做法
食材
主料
糯米粉150克
芒果1个
辅料
椰丝适量
牛奶250毫升
玉米油25克
糖粉50克
玉米淀粉40克
步骤
1.除了芒果和椰丝所有材料倒入小盆里。
2.搅拌均匀混合成粉浆。
3.把粉浆上锅大火蒸大二十分钟,使之凝固。
4.芒果切约2*2cm小的芒果丁备用。
5.蒸好后的糯米粉团,稍微放凉,手上沾点水,取一块压扁。
6.放上一个芒果丁。
7.像包汤圆一样搓圆。
8.包好的糯米团尽快滚上椰丝即可。
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