1、将豆腐洗净后去皮压碎,猪肉剁成肉末,皮蛋剥壳后切末,红椒、葱切成小粒。2、将豆腐泥放入碗中,加入猪肉末、皮蛋末,打入蛋清搅匀,调入盐、胡椒粉、鸡蛋调味,再放入生粉拌匀,在有少许底油的平底锅中煎。3、当豆腐饼两面煎至金黄色后,撒上红椒粒、葱花即可。
《臭豆腐卷煎饼的做法绝对是美味的家常小吃》相关参考资料:
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发布日期:2016/11/14 8:46:17 浏览:430
1、将豆腐洗净后去皮压碎,猪肉剁成肉末,皮蛋剥壳后切末,红椒、葱切成小粒。2、将豆腐泥放入碗中,加入猪肉末、皮蛋末,打入蛋清搅匀,调入盐、胡椒粉、鸡蛋调味,再放入生粉拌匀,在有少许底油的平底锅中煎。3、当豆腐饼两面煎至金黄色后,撒上红椒粒、葱花即可。
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