1、，忌
食用辛辣刺激的食物，会进一步破坏黏膜，刺激呼吸道，从而降低人体抗雾霾的免疫力。因此，雾霾天要管住自己的嘴，多吃清淡的食物，避免过多的煎炸，少吃大蒜、辣椒、咖啡等刺激性强的食物。
2、补充维生素A
缺乏维生素A，人体的呼吸道粘膜抵抗力就会下降，在雾霾君的猛烈攻击下，岂不是弱爆？因此，可多吃胡萝卜、南瓜、芒果、木瓜、菠菜、苋菜、小油菜、芥蓝等蔬菜，它们含有丰富的胡萝卜素，可在身体内变身成维生素A，有利于增强消化道、呼吸道、皮肤等的抵抗力和修复能力。
3、多吃抗氧化能力强的食物
蔬果中的各种多酚类物质、类胡萝卜素等都有抗氧化作用，它们能降低身体的氧化应激程度。颜色深的蔬果往往抗氧化性也比较强，紫薯、葡萄、草莓、桑葚等果蔬可以多吃些，它们的抗氧化营养素更多，更有助于提升人体免疫力。
4、多吃润肺食物
中医老爷爷说：白色入肺哦！雾霾天对呼吸系统影响大，很容易感染肺部，可适当吃一些白色食物来润润肺，例如雪梨、橘子、百合、莲藕、荸荠等，据研究发现，蜜炼川贝枇杷膏、治咳川贝枇杷露对PM2.5引起的呼吸道炎症有明显减轻作用，大家不妨试试看。
附赠护肺小食方：
1、百合莲子炖排骨
原料：百合100克，莲子150克，排骨500克
做法：排骨焯水备用，再加入剩余材料加水煲2小时，下盐调味，大功告成。
2、银耳雪梨汤
原料：雪梨2个，银耳50克，冰糖适量
做法：银耳泡发洗净放入砂锅内，加水大火烧开转小火煲1小时，再加入切块的雪梨、冰糖煮10分钟，开吃。
3、白萝卜脊骨汤
原料：猪脊骨500克，白萝卜500克，葱、姜、料酒、白胡椒适量
做法：脊骨焯水备用。白萝卜切块，和脊骨、姜葱一起放入锅中，加四碗清水；大火煮开后改中小火，炖40分钟后再放入料酒、胡椒粉、盐调味。
4、胡萝卜山药粥
原料：胡萝卜、山药各250克，粳米50克
做法：粳米加水煮至半熟时，加入胡萝卜、山药熬制成粥。胡萝卜可提高呼吸道粘膜的抵抗力，山药健脾润肺助消化。
5、百合木耳小炒肉
原料：猪里脊肉200克、百合20克、黑木耳40克、芹菜100克、鸡蛋清1个
做法：猪肉片用淀粉、生抽、料酒、蛋白和植物油腌制15分钟；木耳焯水备用。热锅先炒肉盛出，再炒姜蒜、木耳、芹菜，最后放肉片、百合炒熟，下盐调味。
6、豆腐黄花鱼
原料：黄花鱼750克，卤水豆腐750克，豆瓣酱、葱姜蒜、八角、干红辣椒
做法：锅里热油爆香葱姜蒜、八角、干红辣椒，加入豆瓣酱炒出香味。加鱼加水，大火烧开，调入料酒、糖和醋，中火炖煮至汤汁过半。再添加豆腐、盐，继续用中火炖煮至汤汁基本收干，撒上葱花即可出锅啦。
《冬季抗雾霾小食方美味又护肺》相关相似阅读参考资料:
雾霾吃什么水果清肺、防雾霾用清肺仪好用吗、雾霾吃什么清肺、雾霾 肺癌、雾霾天吃什么清肺、雾霾 清肺、把肺里面的雾霾排出来、雾霾 肺泡、雾霾天气如何清肺
