美味的黄金鸡棒槌做法

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之前为大家介绍过很多很多的鸡肉的做法，但是大家会做黄金鸡棒槌么？其实就是好吃的鸡翅的做法啦，鸡翅是含有特别多的胶原蛋白的，所以帅哥们快来学习这道美食送给你的女朋友吃吧，相信你们的感情一定会更加的甜蜜的！教你做好吃的黄金鸡棒槌简单美味的黄金鸡棒槌的做法完成图：

食材：鸡翅根(6根)所需调料工具：面包糠(适量)泰式酸辣酱(适量)葱姜蒜(适量)白酒(适量)生抽(适量)盐(适量)

先用剪刀将鸡翅根的最底部连着骨头的筋膜煎断；

再用刀贴着骨头将肉刮开；

将鸡翅根的肉翻下来，这样就形成了一个棒槌样；

将盐、葱姜蒜末、白酒等调味料放入；

再加入泰式酸辣酱，搅拌均匀腌制两个小时以上；

将腌制好的鸡翅根表面蘸满面包糠；

放入垫有锡纸的炸锅筐内；

放入空气炸锅中，200度，18分钟；

可以开始享用了。

来源：美食家编辑：周珉

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