2015-10-3108:38 红豆君の美食秘籍
1.凉拌芝麻海带
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食材:海带、盐、鸡精、白糖、酱油、麻油、香油,芝麻。做法:
1.将海带丝用凉水浸泡24小时后清洗干净,切成长段。
2.放入盆中,放入盐、鸡精、白糖,抓拌均匀,放入酱油拌匀。
3.放入麻油、香油,拌匀。盛入盘中,撒上白芝麻。
海带的好处:富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢,有助于润肠通便,而且热量很低,膳食纤维丰富,能加速肠道的运动。
2.胡萝卜粥
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食材:胡萝卜150克,大米100克。做法:
1.胡萝卜150克,去皮,清洗干净,切成碎末;
2.同大米100克共煮成粥。
胡萝卜的好处:胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素。新鲜的胡萝卜效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便。
3.糙米浆
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食材:糙米100克,熟花生仁20克,水1800ml,红糖100克。做法:
1.糙米洗净,泡水约6小时备用。
2.糙米沥干放入果汁机中,并加入熟花生仁及800ml的水,搅打成浆。
3.取一锅,加入剩余1000ml的水煮滚后,再倒入打好的糙米浆拌煮。
4.以大火煮至滚沸后,转小火续煮约10分钟,边搅拌边加