家常版油焖大虾,做法简单,味道鲜美!
家常菜DIY
发布时间:07-1514:22大虾的营养价值非常高,大虾里面蛋白质特别高,但是大虾含的脂肪是特别低的,所以深受人们的喜爱。而且大虾里面含的营养物质非常高,有很好的硒元素,能够起到抗衰老和抗氧化的作用。大虾里面含有丰富的酶,对于高血压和心血管的病人还有利于缓解病情的作用。大虾原来这么好,而且做法也超级简单,非常容易熟。
主要食材。大虾。葱,姜,蒜末。白糖。食用盐,食用油。
一,首先处理一下大虾,把虾须,爪都剪掉,在第三节处,用牙签把虾线去掉。
二,起锅烧油,油热放入大虾,小火慢慢煎至变色。
三,煎到大虾两面金黄,放入葱,姜。再放点番茄酱。再加点白糖,再来一点盐,再加1勺清水。盖上盖子焖上四分钟,油焖大虾,完成。简单吧!家常做法,各式各样,口味有差别。调味料按自己喜欢的放就好。