啤酒、烤肉、聊天,惬意的环境,放松的心情,随意的言谈……烧烤正在成为老百姓放松身心的好去处。“你的船长你的船”,海盗、水手、歌者、啤酒BBQ是尚船吧主要风情。“BBQ”,Barbecue,烧烤大会的意思。据说这概念来自加勒比海盗,电影《加勒比海盗》是酒店装饰风格。
尚船吧,上了贼船就跟贼走
啤酒、烤肉、聊天,惬意的环境,放松的心情,随意的言谈……烧烤正在成为老百姓放松身心的好去处。
“你的船长你的船”,海盗、水手、歌者、啤酒BBQ是尚船吧主要风情。“BBQ”,Barbecue,烧烤大会的意思。据说这概念来自加勒比海盗,电影《加勒比海盗》是酒店装饰风格。
多彩扎啤是一靓点,多彩的炮弹、细腻的泡沫、清凉的口感、豪迈的激情。扎啤是青岛五彩啤酒,有五种:男人的黑扎、激情的黄扎、女人的红扎、养生的蓝扎。一扎叫一炮,大炮50元左右,小炮减半。
烤串是主流。烤素鸡(2元/串)、阿根廷大虾(15元/串)、烤猪皮(3元)、烤翅中(8元/串)、保真羊肉串(3.5元/串)、保真牛肉串(3.5元/串)。不知是调侃还是自嘲,牛羊肉也要“保真”承诺?
好饭成双,合肥人也有这种习惯,先在饭店吃一桌,再去烧烤来一顿。台面上说正事也许放不开,但是能进入第二顿就可以掏心窝了。所以,第一顿解决不了的事儿,第二顿好解决。
酒店另一样特色是麻辣海鲜大拼盘。价格最高的是“船长推荐”船情海鲜大咖(598元):大龙虾 大龙虾 小海鲜。第一个“大龙虾”是河里的小龙虾,摆满一圈;第二个是海里的大龙虾,摆有一只;与多样小海鲜配玉米段、年糕等烩就一大盆,“能装下一个人的海鲜船”样大盆。“份量足,口味好,性价比高”,这虽然是自卖自夸,却也可以参考,因为酒店不仅生意爆好而且还态度端正:“做海鲜和烧烤,我们是认真的。良心酒、良心串、良心店。”
时光隧道,两个世界一个爱好
进入时空隧道就像进入两极世界:这里能让你感觉进入史前世界,感受原始人的真性情,他们不辞千辛万苦取来火种,只为一个简单目的——烤烧;在这里也有超现代的感觉,烤串已不用手工而被机器取代,就在你面前自动翻转,但我们还有坚持——烧烤。
这是影音时光主题串吧,老电影和旧音乐始终围绕身边。多样啤酒和烤串是必备项目,这里烤串个头大些价格也高些,如羊肉串(3.5元)、烤翅(8元)、猪脆骨(4元)等。除了这两样,锡箔烧烤是个主要特色,如掼蛋(5元),锡箔纸兜着鲜鸡蛋液烧烤;锡纸黄金甲(26元),锡箔纸兜烤猪皮;还有锡纸金针菇(18元)、锡纸鲫鱼(18元)等。
得蚨香,青蚨飞去复飞来
识店先识名,“蚨”,叫青蚨,也有别称“神钱”。传说中,取青蚨母虫血涂钱留家中,而将子虫血涂钱拿出去买东西,母子相唤,晚间子钱就会飞回来。赚回头钱,古人就知道这个理。
得蚨香以烤串起家,蜜汁烤翅(7元)一直是第一招牌。小店也不是小价格,价格不算便宜而且烧烤的东西也越来越大,像小店的新招牌烤羊腿(58元/斤)、炭烤牛蛙(86元)、香辣烤鱼(89元)、清蒸虾(88元/1.6斤)、油焖虾(118元/2斤)等。货真价实才是根本,小店的好味道和菜肴品质很稳定,所以生意很好,常常爆满。小店也越来越大,有特大包厢,也能做些土菜。
得蚨香也是有文化的烧烤店,除了满墙明星海报还能侃大山,老板遇到重大体育赛事时,会邀请迷友彻夜狂欢。
《再来一顿烧烤》相关参考资料:
一路飘香烧烤车、一路飘香无烟烧烤车、再来一个没数据、我要再来一次、再来一次 新闻、我要再来一次 新闻、爱再来一次 电影、再来一次、爱再来一次