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好消息：一站吃遍全成都美食2015-06-1704:19:55来源:(成都)分享到：
第一次，可以一次性吃遍成都区市县的特色美食 成都苍蝇馆子！
第一次，成都21个区域美食集体亮相！
机会在哪里？
6月20-22日（端午小长假期间），“新希望地产端午吃货争霸”将在西芯大道一号新希望·皇冠国际项目举办，把肥肠血旺、伤心凉粉、渣渣面、九尺板鸭等大家耳熟能详的区域美食“一网打尽”，还有古今一味好串、四爷赤兔、小龙虾等成都美食，不仅可以现场享用，也可以将九尺板鸭等一些方便打包的食物带走。
“21味成都”美食好吃又有故事
今年5-6月，成都商报和成都市旅游局等单位联合推出“21味成都”一区一菜大型评选活动，由市民推荐、官方推荐相结合的方式，在全域成都19个区（市）县和高新区、天府新区成都直管区共计推选出2100道美食，再经过两轮网络投票、一轮评委现场投票等方式，最终诞生了每个区域的“区域味道”。可以说，“21味成都”就是各个区域特色美食的代表。
参与活动的“21味成都”的美食有哪些？
举个例子，在成都的大街小巷，你肯定见到过不少“渣渣面”的招牌吧？这次参与“21味成都”活动评选的可是“渣渣面”的“祖师爷”—崇州羊马查淑芳的注册品牌“查渣面”。渣渣面是查淑芳自创于30多年前的面食做法。那时查淑芳开了一间小店，以卖抄手等小吃为生，由于没有冰箱，一到夏天，卖不完的抄手馅儿只好用油炒干了作面臊子使用。这种臊子很细，但味道却特别酥香鲜美，很受顾客欢迎，老百姓口口相传其为“渣渣面”。查淑芳及其传人制作的渣渣面臊子特别讲究，渣渣很细，裹在每一根面条上，一口下去，面香、肉香直涌心间。
再比如，大邑的肥肠血旺，细嫩、爽滑的资格血旺，配上筋道的肥肠，浇上红亮亮的熟油辣椒、麻得嘴皮都要跳的花椒面，以及香到骨髓里的干黄豆……一口下去，味蕾都在颤动！
还有，和大天王刘德华同名的“刘德华石观音板鸭”也参加了本次“21味成都”活动。2010年，香港的大天王刘德华的经纪公司给位于崇州观胜镇的“刘德华板鸭”发来注册商标争议裁定申请书，双方对“刘德华板鸭”的商标权属有所争议。其实，崇州刘德华比香港大明星刘德华的年龄更大一些，“刘德华板鸭”采用崇州观胜镇石观音板鸭的传统做法，为当地板鸭“四大天王”之一，其商标早在2007年5月就由国家工商总局批准注册，不对明星刘德华构成侵权。最终，这个商标争议事件以大团圆结局和解。
一个地方吃遍全成都美食
“新希望地产端午吃货争霸赛”现场，参与“21味成都”活动的区域美食将分批在现场展示、售卖，确保每天至少10家企业的规模。此外，主办方还将邀请成都最有名的苍蝇馆子、本土特色小吃如小龙虾、古今一味好串、四爷赤兔、糖人、烤肉、串串香等到现场售卖，阳春白雪、下里巴人尽得满足。
22日，“21味成都”的“状元菜品”都将到现场，摆出一桌前所未有的全域成都美食！
据了解，为了丰富现场活动形式，结合端午节这一节庆日，主办方还将在现场安排包粽子比赛、立蛋、香包DIY等民俗活动，让你笑着来乐着回。
快拨热线，免费领美食券、牛奶
每天前100位打进热线的市民将获得现场活动价值50元的美食代金券，以及一箱12盒装新希望牛奶，在活动现场即可领取！
热线号码：86613333-1
时间：6月20日-22日，每天10:30-16:30
地点：新希望·皇冠国际社区（高新西区位于西芯大道一号高新西区政务中心对面，地铁2号线百草路站西侧）
（刘友莉）（来源：成都商报”字样。违反上述声明者,）
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