河北小吃，最馋人的河北美味小吃，不信你看完不流口水！ 幽默图片馋的流口水、美味小吃的做法、美味小吃、美味小吃图片。
最馋人的河北美味小吃，不信你看完不流口水！2016-10-0608:46:22来源：河北青年报微信责任编辑：孙明霞作为一个吃货小编的终极理想就是吃遍全天下的美食千里之行始于足下先从咱大河北开吃今天特意搜罗了河北各地市的经典小吃与吾道中人共勉！2016-10-0608:46:22.0最馋人的河北美味小吃，不信你看完不流口水！火烧,驴肉,烧饼,保定,河北,汉族,香肠,河间,承德,色泽2112河北社会民生
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作为一个吃货
小编的终极理想就是吃遍全天下的美食
千里之行始于足下
先从咱大河北开吃
今天特意搜罗了河北各地市的经典小吃
与吾道中人共勉！
烧鸡篇
承德御土荷叶鸡
御土荷叶鸡原名叫花鸡，是一道汉族特色小吃，传到承德后，因选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶作原料精制而成，故名御土荷叶鸡。御土荷叶鸡味道鲜美，尤其是那一股独特的、淡淡的荷叶清香，更令你胃口大开，回味绵长。
大名二毛烧鸡
二毛烧鸡原名珍积成烧鸡，是河北省邯郸市的汉族传统名菜，中华老字号之一，属于冀菜系。此菜被载入《辞海》“八大地方风味美食”大名“二五八”之首，是邯郸十大名小吃之一。二毛烧鸡是大名县传统的名贵食品，长期以来远近闻名，享有盛誉。
正定马家卤鸡
“马家卤鸡”迄今已有三百余年历史。清朝同治年间，第一代传人马洛发把祖传的卤鸡定名为“马家卤鸡”，并在正定开设了“马家老鸡店”，很受欢迎。自从慈禧太后品尝后，马家卤鸡一度成为贡品，名声大振，近一百多年来马家卤鸡世代传承沿袭至今。
邢台道口烧鸡
邢台道口烧鸡是河北邢台地区著名的汉族传统小吃，源于河南道口镇，是道口义兴张烧鸡店的分支。邢台道口烧鸡造型美观完整，色泽浅红嫩黄，肉质软烂，味美鲜香，一般可存放2～5日色味不变，冬季存放时间更长。
烧饼篇
赵县薛家烧饼
赵县薛家烧饼（也叫石塔烧饼）用油纸包着，一包里有五个。烧饼跟小柿饼大小差不多，色泽金黄，有甜、咸两种。薛家烧饼吃起来香脆酥软，虽略有些油，但甜而不腻，两三口能吃掉一个。薛家烧饼北洋君是吃过的，味道最正宗的是赵县县城石塔东南的两家。
唐山棋子烧饼
棋子烧饼是河北省唐山地区的特产，因形状、大小都酷似中国象棋的棋子而得名，使用大油和香油合酥，有肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。棋子烧饼里外烤制酥透，色泽金黄，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，便于保存。
承德南沙饼
南沙饼又名八勾糖饼，是一道美味可口的汉族名点，属于河北小吃。以白糖、青红丝、瓜子仁、核桃仁及调料作馅，以面粉、荞麦粉和面，包馅成型，烙制而成。酥脆、香甜、爽口。清康熙帝至平泉围猎，食而赞之，遂为贡品。
枣强鞋底烧饼
枣强鞋底烧饼是一道以精粉、麻酱为主要食材制作的美食。把面团做成鞋底状后，先放在饼铛上烙，待至七八成熟时便放到烤箱里烤。烤好后取出，切开一个口，把已煮好且经过熏制后放在老汤中的肉取出剁碎，放进鞋底烧饼里。这样趁热吃，口感外酥里嫩，唇齿留香，别有滋味。
香肠篇
大名五百居香肠
大名五百居香肠是邯郸市大名县的汉族名小吃，邯郸市八大地方风味美食之一。此菜起源于道光元年，成品色泽纯正，肠条饱满，粗细均匀，肥瘦适宜，香味醇厚，甜咸兼具，软滑利口，食之不腻，且耐久存。
沧州奇美香肠
奇美香肠是河北省沧州市的著名特产，始创于清朝雍正年间，距今已有300年的历史。奇美香肠用羊肠制成肠衣，原料主要为瘦猪肉，再按比例加入肉寇、草寇、子寇、肉桂、砂仁、桂皮、香油、鲜姜、食盐等十多种佐料调制而成。
北戴河杨肠子
杨肠子，是在北戴河极负盛名的一种火腿肠，玫瑰色，切成薄片，吃到嘴里鲜香可口，回味悠长，具有西式风味。这种火腿肠是一位名叫杨庭珍的老艺人创制的，时间长了，名气大了，人们就给他起了个艺名叫“杨肠子”，他制作的火腿肠，也被叫作“杨肠子”。
永年驴肉香肠
邯郸永年驴肉香肠选用精驴肉，剁成肉沫，加以绿豆粉芡、小磨香油、多味名贵佐料，用老汤调制成糊状，灌入驴肠衣内，扎成小捆，经高温蒸煮灭菌，最后用果木熏制而成。
火烧篇
【河间的驴肉火烧】和【保定的驴肉火烧】有何区别？
1.保定的驴肉火烧源自徐水漕河镇；河间来自河间府。
2.保定的火烧是圆形的，河间的火烧是长方形的。
3.保定习惯把驴肉泡在锅里，汤汁鲜美；河间的火烧夹的驴肉大多是干驴肉
4.保定驴肉火烧多伴着小青辣椒吃；河间火烧店里则很少提供。
河间驴肉火烧
河间驴肉火烧是沧州河间汉族传统名吃，外热里爽，清爽醇香。河间驴肉火烧一定要趁热吃，只有热火烧才能把驴油的香味渗透到肉里、火烧上。趁热把酥脆的火烧咬到嘴里，里边渗出的是鲜美的驴肉香气。放到嘴里咀嚼，驴肉的鲜嫩、火烧的香脆，人间美味也就不过于此了。
保定驴肉火烧
著名笑星冯巩在其保定方言的电影《心急吃不了热豆腐》中多次提到：驴肉火烧加板肠，让保定驴肉火烧大名如雷贯耳。事实上，保定驴肉火烧的确是好吃地让人难忘。保定最正宗的驴肉火烧当属“永茂”和“闫家”两个老字号。
郭八火烧
郭八火烧作料齐全，制作精细，风味独特，层多且薄，每张上有二十五层至三十层，外表金黄油亮，呈现石榴籽状，吃起来皮酥里筋，焦香可口，味香诱人。“郭八火烧”与“二毛烧鸡”“五百居香肠”远近齐名，均以独特的风味和操作技术代表了邯郸的小吃文化，被称为：二五八。
面条篇
曲周曲面
明朝万历年间，曲周县城开始出现以售杂面为主的餐馆。他们用麦面、绿豆面、黄豆面按比例配料，用鸡蛋汁和面，所制杂面粗细均匀，色泽明透，不散不乱，冠绝全县。吃食时，以鸡汁调汤，或以肉卤相佐，美味可口，食之不腻。
故城龙凤贡面
河北省衡水市故城县的龙凤贡面因面条匀净细长,状似龙须,并曾作为宫廷贡品而得名。故城龙凤贡面分圆条和扁条形两种，圆条细而长，中间有孔，称“龙须面”；扁条平而直，薄如纸，称“凤尾面”。
藁城宫面
河北省石家庄市藁城的宫面制作技艺已有两千多年历史。由于最初只供给宫廷，也叫“藁城宫面”。该面营养丰富，味道鲜美，面条细匀空心，色泽油亮而洁白，耐火不糟，回锅不烂，食用方便，既可以做为主食，又可以做副食佐餐；吃凉面条，热面汤均可。
饶阳金丝杂面
衡水饶阳的汉族面食小吃。金丝杂面属于绿豆杂面，将绿豆、小麦、芝麻磨成细粉，用香油、白糖、蛋清和适量的水和成面团，饧置；将饧好的面团擀成薄纸一样的大面片，晾至不干不湿，折不断，卷不沾时，叠起切细丝即可。饶阳金丝杂面色黄透明，形如金丝，存放期长，耐煮不烂，清香爽口。
涞源玉米钢丝面
河北省保定市涞源的钢丝面用玉米面经过多道工艺制作而成，很像饸烙面的形状，在食用前要先泡再蒸，蒸到半熟再泡、过后再蒸，这样蒸出来的
