河北小吃，小吃大味道：来到台湾夜市一定要吃的十大美食 台湾夜市十大经典美食、台湾十大美食小吃。
说到台湾的夜间美食就会让人第一个联想到夜市，越夜越美丽的称号用在台湾的夜市小吃非常地恰当，除了中华美食之外，台湾小吃更是独步全球，种类多样化，是台湾人生活中最具代表性的饮食文化，堪称另一种的台湾之光！
虽然夜市里面有数不清的特色摊贩，但是无奈我们的胃只有一个，如何在众多的小吃中做选择呢？就让小编带大家来看看不可以错过的夜市美食有哪些吧！
No.10葱油饼
在凉爽的季节里，到夜市去买刚出炉的葱油饼来吃，光是看着热气蒸腾的样子就多了一份温暖的感觉，酥脆略带嚼劲的外皮，加上葱与蛋完美的完美组合，真的是每口都满足、越吃越涮嘴啊！
No.9串烧
不管是牛、羊、猪、鸡还是海鲜等食材，只要上火一烤靠着老板对火候的完美掌控锁住料理原味，再加上小当家说过最重要的酱汁，绝对让你意犹未尽！而且每串份量不多，还不影响吃其他东西的胃口！
No.8肉羹
将瘦肉、肥肉还有鱼浆，以一定的比例搅拌后捏成颗粒状投入沸汤内煮熟，就是现在看到的肉羹啦！天气冷的时候来碗勾了薄芡、加了香菜、笋丝的羹汤，若再加入辣椒酱和醋的提味就更带劲了，吃完大汗淋漓的也是相当过瘾！
No.7蚵仔煎
一整排新鲜肥美的的偌大蚵仔在铁盘上煎的滋滋作响，实在太吸引消费者情不自禁的掏开荷包了，完成后再淋上“小当家”最爱说的特制酱汁，恰到好处的调味不腻不淡，无怪乎也有不小人气！
No.6鱿鱼
比脸还要大的鱿鱼，不管是油炸、炭烤都美味！一口咬下，满口都是鱿鱼的腥味鲜味与自然的甜味，实在是会让人陶醉在其中呢！尤其是当你吃到那刚出炉的鱿鱼，仿佛真的能看到有宫女在跳舞啊！
No.5卤味
想吃什么自己夹，数十样的种类随你选，经过长时间的卤制，每一样都卤得相当入味，不过青菜类的最好尽快吃掉，不然越慢吃就越会有喷火龙的错觉！至于像是豆腐、豆干这类的就可以让它慢慢吸收酱汁的精华，最后再豪迈吃掉！
No.4豆花
炎热的夏季里，想来碗台式甜品吗？那古早味的豆花一定是你不容错过的选择，充满黄豆味的豆花、货真价实的配料加上一大匙的黑糖熬的糖水，让人不得不佩服台湾人的智慧，珍珠粉圆豆花发想的珍珠奶茶现在可是台湾之光。
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