自从“吃货”一词诞生后,我们不减肥都有了理由,只管享受一个吃货的快乐生活。什么叫吃货?会吃,那是低级的;会做才算高级范儿。为了方便大家阅览,万维家电网为大家整理了一周的美食榜单,看着美食,周一“上班综合征”是不是也治愈了呢!
TOP1:糯米蛋
在吃货圈里,啥都能流行起来,糯米蛋就流行到爆,吃货们吃的千奇百怪,无所不有,甚至都让蛋壳有了不被丢弃的合理理由。
糯米蛋的食材用料:
主料:糯米、盐鸭蛋、火腿肠、玉米粒、豌豆、胡萝卜
辅料:盐、生抽、老抽、白糖、耗油、水
糯米蛋的制作之法:
1、糯米提前浸泡三小时以上,火腿肠切丁、胡萝卜切丁、玉米粒洗净、青豆焯水;
2、把泡好的糯米与青豆玉米火腿丁胡萝卜丁混合,加入生抽、老抽、盐、糖拌匀腌制半小时以上;
3、鸭蛋把尖头磕破倒出蛋白,只留蛋黄,孔约1元硬币大小,把腌好的糯米馅填入鸭蛋中,八九分满即可,用锡纸包住口;
4、把包好的鸭蛋放在蒸锅里蒸1小时;
5、蒸好去掉锡纸即可食用。
TOP2:豆腐蒸仙姑片
很难慢下来快节奏的生活让让人们总是去追求一些复杂的东西,似乎复杂就意味着高级或是不简单,即便是吃的东西也被浸染了这种习气,其实简简单单的食材做出美味才是硬道理,也是健康的饮食选择。与大家豆腐蒸仙姑片。