来源时间为：2023-07-24
边拍边画丨用这几样小食，拯救夏天的胃吧！
关注2023-07-2417:31上海来源：澎湃新闻·澎湃号·政务字号
原创上海黄浦上海黄浦
最近天气又热又闷，
很容易没有胃口。
这时候，
不妨来一点小食，
拯救你夏天的胃吧！
食后有满满的幸福感。
炎夏的快乐是棒冰和冰砖给的。
虽然时过境迁，
但如今小朋友们
剥开包装纸、狼吞虎咽的模样，
却和我们儿时的记忆是相通的。
绿豆汤也是夏天的标配，
喝上一碗清香可口，
清热去火，养生又好吃，
至于配薏仁还是陈皮
也可以随意发挥。
文青和白领们
肯定少不了在酷暑难当的下午
来一杯冰咖啡，
配上一块焦糖味的小饼干，
可以打发一个下午的时光，
而市中心从来都不缺美味的咖啡。
和三两好友坐在空调房里，
边品边聊天好不惬意。
胃口小吃不了太多碳水，
又不能没有能量。
这时候，
很多人会选择在小馆子里
点上一份简简单单的葱油拌面。
不多不少，分量刚好。
酱油浇过一遍的细面条，
配上烘烤过的葱香味，
一份简单美好的小确幸就拥有了。
还有部分养生达人
会选择在三伏天
吃羊肉来食补，冬病夏治。
当然，
考虑到当前的季节，
清炖是不油腻的最佳做法之一。
假如不想给肠胃增添负担，
亦可来一份法藏讲寺的全素餐。
一人食，一份素肠、一碟蘸酱加一份荠菜素馄饨。
准保吃饱，
清爽之外还略带一丝禅意。
再热的天也要吃好喝好，
这份美味又健康的小食菜单，
你get到了吗？
记者/周菲
编辑/孙超慧
图片/周菲
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