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中国最出名的五碗面，北京炸酱面仅排第二，第一名的位置难以撼动2021-12-1611:13来源：
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2021-12-1611:13:36.0中国最出名的五碗面，北京炸酱面仅排第二，第一名的位置难以撼动面条,武汉热干面,炸酱面,四川担担面,兰州牛肉拉面2117778养生面条最早起源于我们中国，早在四千多年前我国就有制作面条食用的历史。面条不仅制作简单，食用方便，而且营养也很丰富，受到很多人的喜爱。几乎每个省市都有很多种面条的做法和吃法，出现了数以千计的面条品种，并遍及各地。
早在2013年6月，由中国饭店协会举办的首届中国面条文化节上评选出了“中国十大面条”，并对排名前五的面条做了详细采访和评价。在这份名单中，陕西特色面食中的臊子面都无缘榜单，而位居榜首的武汉热干面却是大众所望，地位难以撼动。今天瘦猴就和大家聊聊这中国五大面条都有哪些，为什么能有如此高的热度和评价，喜欢吃面的朋友不妨来一起了解一下。
一：武汉热干面
武汉热干面是湖北省武汉市最出名的小吃之一，做法多样，味道鲜美，不仅是武汉人一天中不可或缺的一部分，更是很多外地游客再次想起武汉的唯一期盼。对于武汉人来说，热干面不仅是一种小吃，更多的是一种情怀。
小小一碗热干面，其中的做法和吃法却十分讲究。不仅要求店铺规范、厨师正宗、原料地道，而且还要求调料上等，配菜天然。吃热干面时还可以根据个人口味添加多种辅料，油泼辣子、咸菜、萝卜干、酸豆角等都是食客们总结出的最佳配料。虽然之前上学的时候去过一次武汉，但是只是转车，并未尝到过正宗的武汉热干面，希望下次有机会再去武汉时一定要吃到撑。
二：北京炸酱面
说到北京的美食，很多人第一个想到的可能是北京烤鸭，第二个想到的就一定是炸酱面了。北京炸酱面是中国十大面条之一，也是北京富有特色的食物，由菜码、炸酱拌面条而成。炸酱面中的面其实很普通，最讲究的就是那一碗炸酱，很多人也曾尝试过自制炸酱面，但是不管怎么做都做不出老北京的味道，这可能也是北京炸酱面的名气为什么这么大的原因。
三：山西刀削面
刀削面是山西面食文化的招牌，堪称“天下一绝”，距今已有几百年的历史。刀削面全凭刀削，因此而得名，削出来的面中厚边薄，形似柳叶，外滑内筋，越嚼越香，深受面食爱好者的喜爱。
四：兰州牛肉拉面
兰州牛肉拉面又叫兰州清汤牛肉拉面，是中国十大面条之一。兰州拉面以“一清二白三红四绿五黄”的特色赢得了全世界顾客的好评。兰州牛肉拉面对于兰州人来说已经是生活中的一部分，一碗拉面是兰州人一天的开始。
五：四川担担面
担担面是四川成都的著名小吃，也是中国十大面条之一。由于在过去，成都的街头商贩都会挑着担子在街上叫卖，因此得名担担面。担担面不仅又细又薄，汤汁鲜香，而且香气扑鼻，非常入味，不仅是四川人的家常美食，更是全国各地食客追求的美味之一。
面条虽然到处都有卖，但是不同的手法和工艺做出来的味道却截然不同，这也是为什么在上千种面条里，这五大面条能脱颖而出最主要的原因，因为只有好吃才能受到大家的追捧。你们觉得哪种面条更好吃？这五大面条你都吃过哪几种？欢迎大家在评论区一起交流。
[责任编辑:李丁丁]阅读剩余全文（）为你推荐7月3日以来，重庆市大部地区出现阵雨或雷雨，其中万州区长滩镇出现特大暴雨，降雨量突破历史极值。7月3日以来，重庆市大部地区出现阵雨或雷雨，其中万州区长滩镇出现特大暴雨，降雨量突破历史极值。06日7月5日，在湖南省常宁市洋泉镇坦冲村，农技员操作植保无人机进行飞防作业（无人机照片）。时下正值水稻中稻和莲藕等农作物病虫害防治的关键时期，湖南省常宁市及时组织各乡镇利用新型农用机具进行夏季田间管护，适时开展精细化、智能化病虫害防治管理工作，为全年丰产丰收夯实基础。06日岗布冰川海拔约5500米，位于西藏山南市浪卡子县南部、普玛江塘草原深处，是亚大陆性冰川。岗布冰川海拔约5500米，位于西藏山南市浪卡子县南部、普玛江塘草原深处，是亚大陆性冰川。06日受近日持续强降雨影响，重庆市万州区五桥河河水猛涨，五桥街道临河的五一街、香炉街以及红星街发生内涝。受近日持续强降雨影响，重庆市万州区五桥河河水猛涨，五桥街道临河的五一街、香炉街以及红星街发生内涝。05日受持续降雨及上游来水影响，位于贵州省安顺市的黄果树瀑布迎来2023年入汛最大水量。受持续降雨及上游来水影响，位于贵州省安顺市的黄果树瀑布迎来2023年入汛最大水量。受持续降雨及上游来水影响，位于贵州省安顺市的黄果树瀑布迎来2023年入汛最大水量。05日7月4日，在廊坊北铁路货场，首趟廊坊“中吉乌”国际多式联运班列即将出发。当日，一列载着管桁架、保温管等货物的列车，从河北廊坊启程，采取铁路（廊坊—喀什）、跨国公路（喀什—奥什—安集延）、境外铁路（奥什—塔什干）的国际联运模式，前往乌兹别克斯坦首都塔什干，标志着廊坊“中吉乌”国际多式联运新通道正式开通。05日当日，沪宁沿江高铁在前期逐级提速联调联试的基础上，进行最高测试速度等级提速试验，试验列车顺利跑出385公里每小时的试验目标速度值。当日，沪宁沿江高铁在前期逐级提速联调联试的基础上，进行最高测试速度等级提速试验，试验列车顺利跑出385公里每小时的试验目标速度值。04日当日，以“塑匠心育人才，强产业促振兴”为主题的第一届全国农民技能大赛在山东聊城开幕。当日，以“塑匠心育人才，强产业促振兴”为主题的第一届全国农民技能大赛在山东聊城开幕。04日当日，富春江开渔节在浙江省杭州市富阳区场口镇东梓关村的码头举行，当地渔民满载着鱼获，返回东梓关码头，喜迎开渔后首场丰收。杭州富阳东梓关村紧临富春江，江鲜品种丰富，优良的水质也赋予各类鱼品鲜美的口味。04日当日，成都第31届世界大学生夏季运动会火炬传递成都站起跑仪式活动在四川大学校园内举行。当日，成都第31届世界大学生夏季运动会火炬传递成都站起跑仪式活动在四川大学校园内举行。
