主料:卷心菜(一颗)蒜(适量)葱花(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)
辅料:陈醋(2勺)生抽(1勺)盐(3克)糖(4克)胡椒粉(1克)五香粉(1克)鸡精(适量)
做法与步骤：
1.包菜用手撕成小片，洗净沥干水。
2.准备蒜片、葱花、干辣椒、花椒和一个调好的料碗。
3.锅预热后倒入油，倒入配料爆香片刻。
4.炒出香味后，放入卷心菜。
5.不停的翻炒，可以适当的用锅铲压扁包菜（这是让包菜入味的一个小窍门），炒至微微变色。
6.这时加入提前调好的料汁。
7.翻炒片刻后即可出锅。
发布日期：2016/1/14 16:25:46 浏览：626
主料:卷心菜(一颗)蒜(适量)葱花(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)
辅料:陈醋(2勺)生抽(1勺)盐(3克)糖(4克)胡椒粉(1克)五香粉(1克)鸡精(适量)
做法与步骤：
1.包菜用手撕成小片，洗净沥干水。
2.准备蒜片、葱花、干辣椒、花椒和一个调好的料碗。
3.锅预热后倒入油，倒入配料爆香片刻。
4.炒出香味后，放入卷心菜。
5.不停的翻炒，可以适当的用锅铲压扁包菜（这是让包菜入味的一个小窍门），炒至微微变色。
6.这时加入提前调好的料汁。
7.翻炒片刻后即可出锅。
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