来源时间为:2024-01-26
花生糕是河北魏县的一种地方传统小吃。取优质花生洗净,控干水分,放入干锅内翻炒至颜色变深,把炒熟的花生用木块擀碎去皮,起锅熬糖和芝麻,白砂糖熬成焦糖色,放入花生迅速搅拌趁热倒在案板上,趁热将其切成长条或三角形,成品香酥可口、金黄诱人,是当地人看望亲朋好友的常用礼物。
原标题:《千城百县看中国|河北魏县:甜蜜花生糕》
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