在浙江临海的旅行中，往往大部分游客都会集中看古城墙和古长城这样的知名景点，但在小马看来到了旅行如果不尝尝地道的美食，那么就算是白来了。
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由于台州临海依山傍海，因此物产丰富，加上当地人的精心细做，创造出了众多的和小吃，据不完全统计在浙江临海藏着100多种美食，不少美食都有着成千上百年的历史，这些美食都是旅行者来到临海最不能错过的美食。
那么对于旅行者来说，在短时间内肯定不可能一次性吃遍，下面4种是你来临海必须打卡的小吃。
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1.麦虾
如果说在浙江台州临海旅行中小马尝到最特色的小吃是哪个？那么一定非莫属。虽然听名字像是海鲜，但其实它是一道面食。据老板说制作麦虾的工序虽然不难，但是“割”麦虾的过程并不容易，割下的粉浆不是日常我们吃到的细长的面条，而是一小坨仿佛弯曲的大虾，所以被叫做麦虾。
价格不贵的麦虾用料却很足，有香菇、笋丝、猪肉丝、鲜虾等，因此制作出来的小吃，即有的鲜美，也有面香，所以适合旅行者打卡。
哪里吃麦虾：
在浙江临海的老城内藏着不少这样的店，基本上每家做麦虾的店铺都值得一吃，基本上没有会让你失望的。
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2.蛋清羊尾
和麦虾一样，蛋清羊尾虽然名为羊尾，但是却没有羊。仅仅是因为这个小吃形状像羊尾而得名，当地人更喜欢叫做“雪绵豆沙”。
小马因为好奇因此在店家这里足足待上了十几分钟，看着老板将鸡蛋清打发至插入筷子不会倒下的程度，接着裹上豆沙泥，之后放入油锅中炸成一颗颗白胖的仿佛“羊尾”形状的小吃即完成。
蛋清羊尾需要趁热吃，外皮绵软柔和，由于加入桂花的豆沙馅所以吃起来更加的鲜美可口。切记一定要趁热吃，不少摊位为了卖的多所以都是提前炸好放在袋子里，所以想要吃正宗的一定要跟老板说要现炸的。
旅行者哪里吃蛋清羊尾：最出名的就是紫阳老街上的白塔桥饭店，当然老街上还有两家名叫蛋清羊尾的小店也值得一吃。
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3.麦饼
麦粉做的饼子旅游者可能吃过很多，但是能够像浙江临海这样吃麦饼的确实第一次吃到，为什么特色呢？临海的麦饼则是包着米饭和土豆泥。
听着就觉得非常奇怪的搭配，但是当你吃到的时候一定会觉得与众不同。冷米饭和咸菜包裹进面团里，经过锅炉煎后，让米饭和咸菜很好的融合。
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如果不能接受这样的吃法，那么南瓜，梅干菜，四季豆，猪肉，豆干等馅料，完全可以按照自己的喜好去搭配即可。
tips：另外记得让老板给你加一个鸡蛋到馅料里面，会让麦饼吃起来更加爽口。
旅行者哪里吃麦饼：浙江临海老城内吃麦饼的地方同样很多，那些没有店名的小摊铺味道做的最地道。
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4.糟羹
相信大家都知道浙江人喜欢早上喝豆浆，但对于浙江临海人来说，似乎糟羹更受欢迎。糟羹一般分为甜羹、咸羹，但是小马个人觉得咸羹味道更地道，一般用10几种蔬菜搭配肉类和海鲜熬制，看起来有点像大杂烩，外观虽然有点糟糕，但是口感还算不错，至少对于旅行者来说打个卡还是很适合的。
旅行者哪里吃糟羹：其实最好吃的糟羹一定是在当地人的家里，城内卖糟羹的地方不多，如果想要打卡的话可以去江南古长城游客中心不远处的湖畔小吃餐厅品尝。
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这些就是小马个人觉得来临海旅行必尝的4个小吃，藏着地道的浙江风味乃至临海风味，当然作为拥有100多种小吃的临海来说，更多的美食需要你亲自体验。
