俗话说，美食不怕巷子深，在大多数地方，好吃的东西大部分不会在大饭店里，而是在小作坊、路边摊。东西虽好吃，但美食生产的环境、卫生，食物原料的来源是否安全都是消费者最关心的问题。
如今，这个问题可以得到缓解了。《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》日前发布，12月1日起，云南将严管食品小作坊和食品摊贩，要实行登记管理，严格其食品安全、用水卫生等标准，即使是通过网络食品交易第三方平台销售食品也需亮证经营，食品小作坊如果不在外卖上标明登记证编号、生产日期、保质期等信息可能被处1000元以上3000元以下罚款。
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