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原标题:美食__锦江乐园士林夜市好评率爆棚的秘密是…
最近朋友圈被锦江乐园的士林夜市刷屏了。身边不少朋友也是纷纷发来安利，点赞锦江乐园的士林夜市。乐乐决定现场体验一下，然后。。。吃货们请吃下这枚安利吧！
台北的士林夜市是但凡到访台北，就一定要去的。蚵仔煎、大肠包小肠、大饼包小饼、广东粥、青蛙下蛋……士林夜市汇聚了台湾各地区的招牌美食，听到它的名字，就让人忍不住流口水啦！
好吃的秘密
正宗、正宗、正宗！重要的事情说三遍！
本次夜市由上海锦江乐园与台北士林夜市庙口老街、阳明、基河路三大商圈携手打造，是在上海获得唯一联合授权的台湾小吃夜市。
夜市摊位的主厨全部来自台湾的原摊位，大部分摊位都可以在台湾找到对应的原摊位。小吃的关键食材运自台湾。像阿里山特产天然爱玉、部分中药、商户的秘制调料等。有些商户还要求使用台湾的酱油、白胡椒等调料，力求保证小吃的台湾味道。
对于部分必须明火烹制的小吃，夜市保留了原制作工艺，让食物的口感尽可能达到最佳。除了熟悉的大肠包小肠、蚵仔煎等，宜兰罗东夜市的龙凤腿、基隆庙口夜市的色拉船、鹿港小镇的芋仔肉圆等多种美食都是首次来到上海。
安全卫生，靠谱！
锦江乐园为夜市单独划出一片区域，量身规划建筑。白色的圆形大棚连成一片，为食客遮雨遮阳，售卖区和用餐区分开，各摊位设置在不同的小木屋里。
锦江士林夜市受到所在地食药监部门的严格指导与监督，每天都有专门人员随机抽检。出品的小吃从原材料开始就有监控，每道程序都严格把关。夜市还设有专门的粗加工区，冷库和储藏室也是专门配备的。锦江士林夜市还给每个摊位安装了油水分离器，这在夜市中是极其少见的，这个油烟净化装置将油烟转化为液体排放，做到夜市无油烟，更环保。
该吃啥？
你一定迫不及待想知道有哪些好吃的了吧！
此次锦江乐园的士林夜市共设42个摊位，所有摊位主厨全部来自台湾，包括70余种小吃，不仅吸纳了台北士林夜市的美食，还招募了台湾各地区的名小吃参与。
飘香四溢的士林大香肠
口味浓郁的起司马铃薯。
美女老板娘已经“网红”了呢！
皇品炸G 甘梅地瓜
车轮饼
用鲜奶 水果现“炒”出来的冰激凌
“转角遇到爱”的蚵仔煎
阿姨的大肠包小肠
价格还是不错的，大部分小吃的价位在20元左右。100元吃到饱啦！
锦江士林夜市小吃清单
1宜兰龙凤腿 深海大虾棒（宜兰罗东夜市）
2宫廷乌梅汁 金桔柠檬（士林夜市小东街摊）
3销魂大阪烧（士林夜市庙前摊）
4J.C起司马铃薯（士林夜市文林路摊）
5黄金与饭团（士林夜市大西路摊）
6爆浆金砖烧（士林夜市大北路摊）
7阿里山半年祭烤肉（宜兰罗东夜市）
8盆栽 马桶冰激凌（宜兰罗东夜市）
9章鱼小丸子 台式年糕（台北辅大花园夜市）
10台湾车轮饼（士林夜市小东街摊）
11皇品炸G 甘梅地瓜（台北辅大花园夜市）
12雅芳冰棒 脆皮玉米（台北辅大花园夜市）
13刈言堂刈包 石花菜冬瓜柠檬（台北师大商圈）
14旺角芒果雪花冰（士林夜市文林路101巷店）
15台北深坑碳烤臭豆腐（士林夜市大南路摊）
16芝士洋芋泥 法式焦糖布丁（士林夜市文林路101巷店)
17台客创意肉串（士林夜市基河路摊）
18肠肠久久(桃园兴仁花园夜市)
19现制烤丸（基隆庙口夜市）
20基隆庙口三明治 火焰骰子牛(基隆庙口夜市)
21英伦风咖啡（基隆店）
22阿里山天然爱玉（协会团队）
23大肠包小肠（士林夜市地下美食街59号）
24木桶豆花（士林夜市大北路摊）
25虾扯蛋（士林夜市大北路摊）
26润饼卷 关东煮（台北乐华夜市）
27到此一尤（台中逢中夜市）
28天增号泡菜臭豆腐（士林夜市大南路48号店）
29豪果达仕炒冰（台北永和乐华夜市）
30新竹米粉炒 台南士鱿鱼酥（国际厨师交流协会）
31臭薯薯（台北永和乐华夜市）
32阿锦面线 猪西糕（台北辅大花园夜市）
33宜兰五香肉卷 黑胡椒牛肉卷（宜兰罗东夜市）
34奶油螃蟹（士林夜市基河路摊）
35老眷村牛肉面（宜兰罗东夜市）
36牛魔王夜市牛排（士林夜市大南路83号店）
37天增号蚵仔煎（士林夜市大南路48号店）
38彰化肉圆（国际厨师交流协会）
39手掌披萨（国际厨师交流协会）
40鹿港芋圆 高雄美浓紫饭（国际厨师交流协会）
41黑噜口粉圆（士林夜市大南路摊）
42鲁肉饭（基隆庙口夜市）
逛吃攻略
时间：工作日15：00-22：00，双休及节假日11：00-22：00。
地点：闵行区虹梅路201号，无需购买门票
贴士：
1，由于热门小吃需要排队，建议大家组团去吃，这样就可以分工排队，节约时间。注意，遇到客流较大，夜市会进行限流，但一般等候时间不会很长。
2，不少美食因为制作工艺比较花时间，所以排队时间相对较长。建议避开周末晚上的高峰时间。现场观察发现，排队的热门摊位有：蚵仔煎＼炸鸡排＼芝士马铃薯＼车轮饼……
3，夜市期间，锦江乐园部分项目也将开放到晚上10点。吃饱之后去逛下乐园也是不错的呢！
4，夜市可以充值一卡通进行付款，各店铺还支持支付宝和微信、applepay、银联卡支付。
5，提醒大家享受美食的同时要注意环境卫生哦！
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