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河北共产党员网讯(记者曹永超李向群)3月30日,记者在新闻发布会上获悉,“邢台地方名吃名品一条街”即将在世贸天街面世。
新闻发布会现场
据悉,地方名吃名品一条街首期经营面积约3000平,将重点引入邢台老字号、正宗技艺传承人经营。邢台各地的名吃名品,如:清河菜豆腐、威县饼卷肉等将在候选之列。另外,宁晋工笔画等邢台名品也会集中展销。
为确保一条街的品质,政府、餐饮协会、主办方将进行系统的筛选,并通过网络及相关微信公众号进行投票,从中选出邢台“网友最喜爱的本地特色小吃”、“邢台老字号”等,入选小吃将会入驻“名吃名品一条街”。
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