来源时间为:2018-06-07
看球赛必备小吃,香酥美味,无油低脂,越吃越想吃,多吃也不长胖
零落美食
2018-06-07下载腾讯新闻客户端,女孩帮醉驾男朋友换血图集夏天一到,烧烤就超受欢迎啊。烧烤摊上各式荤菜素菜,刷上油,刷上酱料,烤得滋滋冒油,闻着香气扑鼻,吃起来也是酣畅淋漓。味道确实是好,健康就得打问号啦,至于会不会长胖,那不用问啦,答案是肯定的嘛~~但如果你按照我这个法子制作烧烤,那就不会长胖啦。做法很简单,几步就搞定。将食材腌一腌,再烤一烤,香喷喷的,无油低脂的烧烤就做好啦。香酥美味,越吃越想吃,堪称是看球赛的必备小吃。所以,烧烤什么的别买啦,自己在家做,又快又好,几步就搞定了,口味好得直接秒杀路边摊,你也赶紧试试吧~
我今天准备的烧烤食材有冰鱼和土豆。大家可以换成自己喜欢的食物,或者食材种类多准备一些。至于烧烤刷料、烧烤撒料也可以根据个人喜好调整。四川人钟爱麻辣,所以我制作的口味也偏麻辣。冰鱼烤熟后,干干的,香香的,连鱼刺都可以直接吃掉。土豆外脆内软,香辣美味。最重要的是,冰鱼和土豆都没有刷油,无油低脂,多吃也不担心长胖。一边吃着这样的烧烤小吃,一边追剧看球赛,实在太享受啦~~
另类烧烤冰鱼——看球赛必备小吃,香酥美味,无油低脂,越吃越想吃,多吃也不长胖
原料:冰鱼4条,土豆400g
辅料:料酒2勺,盐4勺,黑胡椒粉1勺,辣椒酱2大勺,油泼辣子2勺,花椒油2勺,辣椒粉1勺,孜然粉1勺,披萨草香料0.5勺
做法:
1、备好食材:冰鱼洗净,土豆削皮;
2、冰鱼用料酒、盐、黑胡椒粉腌制片刻;
3、土豆洗净,切块;
4、土豆也用盐、黑胡椒粉腌制;
5、辣椒酱同油泼辣子、花椒油混合搅拌均匀;
6、将辣椒粉、孜然粉、披萨草香料混合;
7、将辣椒酱混合物刷在冰鱼上,两面都要刷;
8、剩余的酱料同土豆混合,搅拌均匀;
9、将土豆放在炸锅下层;
10、炸锅上层烤盘铺上锡纸,放入冰鱼;接通电源,烹饪20分钟;
11、程序结束后,将辣椒粉混合物洒在冰鱼上,再烹饪5分钟;
12、程序结束后,将食材盛出,就可以吃啦。【另类烧烤冰鱼】做好啦。
小贴士:
1、调料可根据个人喜好调整;
3、零落的美食生活(零落美食),美食专栏原创作者。关注我,我会与大家更多美食的简单做法!
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