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本土特色小吃节吃出和谐邻里情

发布日期:2017/11/13 14:08:59 浏览:499

来源时间为:2017-11-04

社区老少欢聚一堂,品尝本土小吃

宝安日报讯(记者黄国焕通讯员吴展仙邓燕华/文记者管强/图)“我有好多年没吃过本地制作的芋羹了,能和这么多街坊邻居围坐在一起品尝美食,感觉特别美味。”近日,马田办事处马山头社区举办了一场主题为“最美回忆”的本土特色小吃节,吸引了近200名社区居民参加,大家在美食的过程中,老少欢聚一堂,共话社区邻里情谊,活动现场热闹非凡。

据悉,本次活动是马山头社区2017年民生微实事项目之一,由马山头社区党委、居委会联合深圳市根缘文体传媒有限公司举办。活动当天,社区本地的婆婆们早早便开始准备所需的食材,在她们的一双双巧手下,煎堆、咸水角、咸挞、番薯松糕、糖不甩、薯生、椰汁糕和芋羹等一盘盘美食呈现在餐桌上,一些年轻人也跃跃欲试,在一旁学习起这些传统美食的制作方法。

记者在现场看到,社区的老人、小孩和大人围坐在桌前,脸上都洋溢着笑容,不少长辈们一边吃着美食,一边向孩子介绍着这些美食的名称和做法,整场活动在温馨和谐的气氛中进行。

马山头社区活动负责人表示:举办“最美回忆”本土特色小吃节的主要目的是,希望本地的传统美食文化能够传承下来,让年轻人也有兴趣去学习制作本地美食;其次是希望借助民生微实事这个平台,让居民有更多机会在一起沟通交流,共筑和谐邻里情。

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