来源时间为:2019-09-24
天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前所在位置:
葱爆羊肉怎么炒葱爆羊肉的做法
2019-09-24来源:【字体:】
葱白洗净切葱丝,羊肉切片,红椒切块,青椒切块,羊肉片中加料酒、生抽、糖拌匀,腌制10分钟,锅中倒油,烧热后,倒入腌好的羊肉片,翻炒至羊肉变色,倒入一半葱丝,翻炒至变软,倒入剩下的一半葱丝,倒入青红椒块,快速翻炒,最后倒米醋、蒜末、盐调味即可出锅。
葱爆羊肉怎么炒
用料
羊肉250克;
辅料:
大葱1根,蒜3瓣,料酒1汤匙,生抽1汤匙,米醋半汤匙,白糖半茶匙,盐1茶匙;
葱爆羊肉的做法:
1.葱白清洗干净,切成葱丝,羊肉切片,红椒切块,青椒切块;
2.在羊肉片中加入料酒、生抽、糖,搅拌均匀,腌制10分钟;
3.锅中倒入适量油,油烧热之后,倒入腌好的羊肉片,翻炒至羊肉变色;
4.倒入一半葱丝,翻炒至葱丝变软,倒入剩下的一半葱丝,倒入青红椒块,快速翻炒;
5.最后倒入米醋、蒜末、盐调味即可出锅。