羊肉卷除了涮火锅，还能怎么吃？
2016年10月26日12:36
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天气转冷，火锅成为餐桌上的人气王。在南京很多菜场，羊肉卷销售增长。事实上，羊肉卷不仅能够涮火锅，还能够烹饪很多菜肴。今天就来教大家做一道葱爆羊肉，很美味哦！柳扬
原标题：羊肉卷除了涮火锅，还能怎么吃？
天气转冷，火锅成为餐桌上的人气王。在南京很多菜场，羊肉卷销售增长。事实上，羊肉卷不仅能够涮火锅，还能够烹饪很多菜肴。今天就来教大家做一道葱爆羊肉，很美味哦！柳扬
葱爆羊肉
做法：1、烧一小锅水，将适量羊肉卷放进去烫熟。刚变色就捞出来。2、烫好的羊肉卷沥干水分备用。3、干辣椒剪成小段备用。4、大葱斜切成段备用。5、锅内放油，放入干辣椒小火炒香。6、放入大葱炒一下，炒出香味即可。7、将羊肉卷放入锅中一起翻炒。8、调入适量的一品鲜酱油，然后加入少许的盐和鸡精即可出锅。
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