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2016-05-24来源:三门峡日报移动用户编发smxsjb至10658300订三门峡手机报,3元/月,不收GPRS流量费
□本报记者柴锦玉
曲直有致的巷道,人流如潮。灰色屋脊飞檐翘角,红黄幌子招展,门前灯笼盏盏,烟气中香味透来,关中切糕、粉汤羊血、河南烩面、胡辣汤、炒粉条……活色生香的各种小吃,满街满巷。
如果您有一颗热爱美食的心,来到陕州地坑院民俗文化园马嵬驿(陕州)百味巷,一定不虚此行。
5月23日上午,马嵬驿(陕州)百味巷开张迎客,吸引了各路喜好特色美食的人群。
“在地坑院惊艳您的眼球的同时,百味巷一定会感动您的味蕾。”陕西省兴平市黄山宫民俗文化休闲观光有限公司有关负责人介绍起来如数家珍。马嵬驿(陕州)百味巷占地50亩,包括小吃街、五行园,具有浓郁的陕州特色。目前,已入驻商户68户,从业人员200多名,提供百余种特色小吃。为了加强管理、有效运营,管理方统一设计门店、牌匾,统一造型装修,实行公司 商户的模式统一管理,努力为游客提供各具特色的“舌尖上的美味”。
依托地平线下的古村落而建,让百味巷更添一份古风古韵,更多了一份文化内涵。
开张之初即显火爆之势,马嵬驿(陕州)百味巷管理方对今后的发展更加充满信心。有关负责人表示,要严格管理,保证食品安全卫生、小吃特色鲜明、味道地道正宗,给游客提供最特别的“美食盛宴”。
还原千年古城风貌,绽放百味小吃,来到百味巷,不只是一次美食的盛宴,更是传统文化的体验,是三门峡文化源源不息的一个精彩符号。
到这里来,您一定会记住地坑院、留恋百味巷。
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