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你说广东人最忙最累的身体部位是什么啦？
当然是嘴巴！
广东有▼
煲仔饭云吞面艇仔粥烧腊饭双皮奶糯米鸡钵仔糕鸡仔饼车仔面糖不甩西米露绿豆沙牛腩煲老婆饼关东煮麻辣烫炒牛河老火靓汤粤式火锅肠粉早茶夜茶奶皇包豆沙包流沙包紫薯包生煎包广式月饼广式粽子广式蛋挞鸡煲牛杂煎饺烧烤烤鱼海鲜火锅姜埋奶猪红汤凉拌鱼皮咖喱鱼蛋虾饺凤爪叉烧多宝鱼猪脚姜萝卜糕烤番薯鸡蛋仔猪杂汤冬瓜盅廿四味凉茶……
广东人素以敢吃闻名，
看看这些属于广东人的美食↓↓↓
叹早茶
在粤式茶楼里面，
虾饺、干蒸烧卖、肠粉、叉烧包，
可堪称粤式点心界的“四大天王”。
虾饺：里面是新鲜的大虾。极薄半透明的虾饺皮下面，隐约看得见内里丰盈饱满的馅料。
烧卖：用半肥瘦猪肉、虾仁、云吞皮和鸡蛋为主要原料，以生抽、白糖、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、料酒为配料加工制作而成的。用蟹子点缀，色鲜味美，质地爽润，爽口不腻。
拉肠：又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，出品时以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”而著称。肠粉品尝起来细腻爽滑、还有一点点韧劲。肠粉价廉、味美，老少咸宜，妇孺皆知，从不起眼的食肆茶市，到五星级的高级酒店，几乎都有供应。
叉烧包：因面皮内包入叉烧肉馅，故使用此名。因为发酵适当，蒸熟后包子顶部自然开裂，实际上是一种带有叉烧肉馅的开花馒头。
吃午餐
△广州日报记者王燕摄
白切鸡：在粤菜厨坛中，鸡的菜式之多令人咋舌，而最为人常食不厌的正是白切鸡。原汁原味，皮爽肉滑，皮色油亮，连骨都有味……大筵小席皆宜，深受食家青睐。
△广州日报记者曹景荣摄
烧味：“烧鸡翼，我钟意食”、“边个话我傻傻傻,我请佢食烧鹅”……这些歌词都反映出广东人对烧味的情有独钟。广东人喜欢吃烧味，一般的快餐就会有各式的烧味可以选择。其中明炉的做法最为正宗，酱汁略带甜味香嫩可口。
△广州日报记者王燕摄
糯米鸡：别看它小小一份，却是有大大的能量呢！虽然知道糯米里面包裹着鸡肉冬菇和叉烧，但每次咬开仍然有惊喜的感觉。
煲仔饭：窝蛋牛肉饭、腊味饭、豉汁排骨饭、鱼腩饭……热辣辣的煲仔饭，料足饭多，每一口吃下去的都是实打实的干货~
△广州日报记者罗知锋摄
猪脚姜醋：猪脚煲姜是广东妇女产后补身食品之一。煲透的老姜腍而不辣，猪脚皮腍而不腻，黑醋甜香而不酸，因而不仅产妇钟爱之，男士和老少也多有爱吃者。特别在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口。
△广州日报记者曹景荣摄
炭烧生蚝：生蚝肉质鲜嫩肥美，口感清甜无渣、爽滑，只需将蒜蓉、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内，再直接放到火上烤熟即可，这样既保证了生蚝的鲜味，蒜蓉又能有效地去除蚝本身的腥味和臊味，实为不可多的美味。
《【广州日报本地通】这些广东美食你都吃过吗》相关参考资料:
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