周贵妃凉皮：凉皮是传统的陕西小吃，而周贵妃凉皮却已成了合肥十大名小吃。这家的凉皮不是面粉不是米，而是植物根茎加工成的精细淀粉。店家的小吃随着十几年的发展，也由初期的单一品种发展到凉皮、、手工面皮、牛筋面皮、凉粉等等。算是合肥比较上档次的小吃。注意味道有点偏酸，辣椒有点危险，酸奶值得推荐。普通的凉皮 酸奶 烤肠的套餐，刚好十块钱。
店铺推荐：周贵妃凉皮连锁，步行街，城隍庙，国购广场均有
荣面馆担担面
重庆担担面：合肥的面馆太多了，真正有特色的汤面却没几种。重庆担担面，听这有趣的名字就很尝尝吧。在合肥，淮河路上荣面馆的担担面比较出名，店面不大但整天有人在排队。店内主打是担担面、酱肉面和口水鸡，还有柠檬茶不错。担担面八块钱一份，加上饮料的话十块钱左右。
店铺推荐：步行街荣面馆
王仁和米线：如今王仁和快餐店在合肥铺天盖地，成了合肥特有的一道风景。王仁和的店主打，鸡腿，鸡翅米线，牛肉米线，所谓有什么可以配面条，就有什么可以配米线。只有酸辣米线特殊点，一点点辣，一点点酸，一点点鲜，所以不得不吃。还有著名的云南过桥米线，米线细腻洁白、柔软而又有韧劲，细长而不断裂;汤料香味浓郁独特，口感柔韧爽滑，口味鲜美异常。只是王仁和的店多是加盟，有的店不够正宗，建议多吃几家。价格上，酸辣米线才六块钱，其他米线贵两三块钱不等，多是十元以下。
店铺推荐:市区多有分布，如长江东路，徽州大道等等
沙县小吃鸭腿饭
沙县小吃：一个小小的沙县小吃能开到全国，广受欢迎自然有其特色。除了选择多、量实惠外，还有就是上饭快：点过单一转身，饭就上了。所以，沙县小吃特受商务人士欢迎，其店内主打也是商务套餐：鸡腿饭、大排饭、卤肉饭等等。配上酱干，青菜和咸菜，荤素搭配，饱饱一餐。套餐一般不贵，八、九、十来块钱吧，可惜没有饮料。
店铺推荐：市区人口密集区多有分布
煲仔饭
煲仔饭：煲仔饭原产广东，近几年合肥的煲仔店也多了起来，如功夫煲仔、旺旺煲仔，值得一提的是合肥学院南区商业街上台北小栈煲仔店，装修精致，环境优雅不亚于正规快餐连锁店。饭菜好吃，锅巴香脆，还有多种香浓的饮料供应，价格也便宜。各家的煲仔饭种类上大差不差，比如腊肠、梅菜扣肉，香菇滑鸡，香辣牛肉居多，口味上也差别不大。价格上，市区繁华地段的煲仔饭在十元或以上，稍微偏一点的或在学生生活区，有不少十元以下的煲仔。
店铺推荐：始信路台北小栈
美味
《十元购买力：看看合肥小吃给不给力！》相关参考资料:
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