中国的各地的美食不胜枚举，街边小吃更是特色各异，有三种街边小吃是大部分老外喜欢的，它们是什么呢？
1、肉夹馍
西安的各色烤肉堪称是中国版的“土耳其烤肉”，而它的肉夹馍则是世界上最古老的三明治，至少可以追溯到2000年前。肉夹馍最传统的做法是将猪肉放入浓汤里炖上几个小时，然后拿出来和香菜一起切碎，加一些胡椒粉，然后塞进一个小饼里面(在穆斯林地区，通常拿牛肉代替猪肉，而在其他区域，羊肉也是非常受欢迎的)。肉夹馍起源于西安，如今在中国其他地方也可以找到，北方更是常见。
2、煎饼果子
本是天津小吃。它是由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有油条或者薄脆的“果篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱(可选)，腐乳(可选)作为佐料，口感咸香，如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼，还有黄豆面，黑豆面等等多种选择。但是，天津人依旧坚持着传统的吃法，正宗煎饼果子中选用的食材只有绿豆面、油条以及葱花、芝麻及其他佐料。天津之外的省份多有在煎饼里夹火腿、香肠甚至豆腐丝、肉松等原料的。
3、鸡蛋仔
鸡蛋仔第一次出现在了香港街头是在1950年，在那以后，鸡蛋仔一直是香港最受欢迎的小吃之一。鸡蛋仔的形状很奇特，这都归功于缀满半球形的铁板厨具。鸡蛋仔趁热吃是最美味的，可以单吃，也可以加一些水果或巧克力。有些小贩甚至还加了巧克力、绿茶、生姜等等在鸡蛋仔里，口味多多。
责编：杨佳
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