□专题策划廖卓斌专题撰文信息时报记者熊栩帆沙县小吃要上市的消息看上去很美。很多普通市民愿意相信它是真的,不少网友纷纷搬出家乡的小吃,开始讨论“兰州拉面”、“广东……
奇异果优格乳酪慕斯【用料】慕斯:马斯卡彭乳酪120g、纯酸奶(无糖)80g、细砂糖30g、吉利丁3.5g、柠檬汁7ml、鲜奶油180ml、蛋糕坯(海绵)一片、奇……
老婆饼是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。皮薄馅厚,馅心滋润软滑、味道甜而不腻,确实是一道不错的点心,但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名……
上海小吃全攻www.sh.xinhuanet.com2009-02-0408:35:43楚楚园馅饼粥招牌是锅贴!牛肉馅饼,肘花,清炖牛杂汤,牛肉汤粉,小米茬子粥……
鸡肉的营养价值很高,它含有较多的蛋白质和维生素A,有鸡肉有温中益气、健脾胃的功效。它的制作方法有很多,今天为大家介绍一种简单方便、很受人们欢迎的小吃做法,那就是……
看电视剧我只选择现代剧,一切古装年代剧我都是直接屏蔽掉,无论其它人说得多好看也不会去点开,一直如此。还有其它人也这样么?其实只看现代剧的原因是觉得与生活比较接近……
黄老汉家窑洞顶上铺着一层红枣,这也是他做黄馍馍的馅料。陕北榆林市绥德县亢家沟村,黄国盛老人依然选择最传统的驴子拉磨的方式磨糜子面。他觉得,这样做出的黄馍馍才最好……
1、准备好主材料。2、鲫鱼去掉内脏及黑膜,在清水下冲洗干净,擦干水分,在鱼背肉厚的地方划一字刀。3、老姜捣碎后,加3根香葱和适量盐,一起捣成泥。4、在姜葱泥里调……
1、将鸡洗净,去脚爪,在膝部用刀稍拍一下,放入锅中,加清水1500大象,用微火烧十分钟,汤至刀成热时,将鸡翻个身再煮一分钟,至鸡民生时,捞起晾冷。红糟剁细,上笼……
陕北传统饭食之一,又名“洋芋丸子”、“山药丸子”。洋芋和山药都指的是土豆。此菜加工时将土豆用擦子擦成一寸长的薄片,拌入花椒、葱丝、姜粉、盐末等,同面粉搅匀,上笼……
美味家常饺子馅的做法虾仁饺子馅虾仁饺子馅食材:虾仁500克,草鱼肉150克,少许盐,姜末。做法:1、先将草鱼肉血挤出、去皮,放入姜末,作成鱼胶。如果家中有搅拌机……
浓香咖喱豆腐干煎好的豆腐干两面金黄,柔韧有嚼头,与浓香的咖喱一起炖煮,香飘十里。【用料】白豆腐干、咖喱粉、洋葱、香菜、原味酸奶、盐、生抽、椰子汁【做法】豆腐干切……
灌肠是一种老北京特有的汉族风味小吃,属于京菜系。须先将成型的灌肠切片,在饼铛中炸至两面冒泡变脆,即取出浇上拌好的盐水蒜汁趁烫吃。灌肠是一种北京特有的风味小吃,早……
是烟台地区小吃,用粗制地瓜淀粉做原料,将淀粉加水加热打冻,将冻切成小块,用锅煎到外边成焦状颜色由白变透明,并佐以虾油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可。名吃典故相传一……
很多市民喜欢吃小龙虾,但又担心外面售卖的小龙虾不够干净。只要选购好的小龙虾,自己在家就可以用简单调料烹制特色小龙虾。 &ems……
黑胡椒粉其特色是:花纹清晰,皮薄馅饱,松软细嫩。制作要领是:发面加少许白糖和化猪油揉匀,使之细嫩松泡;肉馅取净猪腿肉按肥四瘦六的比例剁成小颗粒,加上剁成茸的虾仁……
锅巴200克,猪肚50克,鸭胗50克,葱1根,姜1块,香菇丁1大匙,冬笋粒、火腿粒1大匙,碱少许调味料鸡汤200克,盐适量1、猪肚和鸭胗均剞成十字刀花,切成小块……
内容提要:建议:如果选择街边摊食品做早餐,一要注意卫生,二最好买回家或者到单位吃,尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。食物不仅仅能够填饱肚子,还能给你带来正……
炸货虽然是油炸食品,但也是家家户户餐桌上必不可少的美食,透着香的味道,入口的酥脆,咬一口,流窜在口中的滑嫩、多汁,足以摧毁往日少盐无油的苦涩。好吃的炸面食炸麻花……
辣椒【香港卫视山西讯】盂县传统风味小吃“烫面角”配方科学,制作讲究,烫面角以南瓜为主,由于南瓜产量高,当地人叫“安命瓜&rd……