今天下午,在政协农业界联组会上,全国政协委员、三明市市长杜源生揭秘“沙县小吃”这盘棋是如何下的。
杜源生介绍,据统计,在全国各地有12万人做沙县小吃,带动60万农民就业,其中有6万是沙县本地农民,“三明市及福建其他县地方还有6万农民也靠做沙县小吃谋生”。为帮扶农民创业,政府不断加大小吃培训,为营造小吃文化提供政策帮助,并着力解决农村金融的问题。
杜源生说,在沙县,政府成立诚信基金会,“在一个农村,做沙县小吃的农民,诚信度由自己来评。以后大家在银行投一些保证金,一个人出两万,最多可以贷款10万”。
“我们测算了一下,开一个沙县小吃,在北京需要10万元,在中小城市大概6万到8万元。小吃店一年盈利8万元左右。”杜源生说,这些做沙县小吃的农民虽然离开了土地,但是根还在本地。沙县共有26万人口,其中13万人居住在县城。沙县小吃的成功,为推进新型城镇化建设提供主动力。而离开土地的新型农民,据测算,对财政税收贡献平均达10万元。(北青报记者孙静)
责任编辑:宋德林(EN011)
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