便当的做法多样便当有您爱吃的特色小吃吗
发布日期:2016/7/3 4:14:33 浏览:420
1)先将四季豆洗净并沥干水份,起油锅炸至扁软即起锅,再以少许油加绞肉及调味料(1)略炒拌均匀,即可放入便当中。(2)要做珍珠丸子之前,要先将长糯米洗净泡水约4小时,后沥干水份备用。(3)虾米用水泡过至软,取出剁碎,再与猪绞肉及调味料(2)拌匀,搓成小圆球,再滚上泡好的糯米。(4)蒸?#092;\水加热后,盘子先涂上少许油,再放入珍珠丸子,加盖蒸约20分钟,至熟就可放入便当中,这样就大功告成了。
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