叫花鸡是江南名吃,历史悠久,原产于中国江苏常熟。叫花鸡的做法是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好,用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩,是家宴野餐,馈赠亲友之上品。
发布日期:2016/4/4 13:03:01 浏览:348
叫花鸡是江南名吃,历史悠久,原产于中国江苏常熟。叫花鸡的做法是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好,用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩,是家宴野餐,馈赠亲友之上品。
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