呐呐呐，元旦要来长沙游玩吃喝的筒子们注意了，以下是一份旅游线路与美食推荐二合一的逛吃手册。不管你查了什么攻略，听了什么推荐，潇湘晨报美食记者潇潇此番集数年跑遍大街小巷餐馆食肆之神功，怀载歌载舞敞开臂膀喜迎宾客之深情，整理出深沉有范的历史线路、传承有道的人文线路、热辣有料的夜店线路，三箭齐发，吐血推荐！不看后悔，看了，呃，更后悔……当然是后悔怎么没早！知！道！莫后悔哒，现在出发，还来得及撒！YHn潇湘晨报网
【玩深沉历史线路】YHn潇湘晨报网
要玩深沉，长沙绝对够格。总有那么一些深藏功与名的地名，和长沙这座古城你中有我我中有你。以岳麓书院和近代名人足迹而闻名的岳麓山，供奉数千年火神的火宫殿，汇聚三湘风味的坡子街，古城商贸集散地太平街，西汉思想家贾谊故居，以及天心阁、白沙井……每一处都是当之无愧的长沙脸面，自然也是游览长沙必到之处。在这条标志性历史线路上，正宗的湖湘美食就隐匿其中，绝对是来长沙必须前往一品究竟的美食圣地。YHn潇湘晨报网
一、岳麓山YHn潇湘晨报网
岳麓山以岳麓书院、爱晚亭等近代名人足迹而闻名，在这秋高气爽、登高望远的绿树红叶之间，忽然发现一家与大自然融为一体的湘菜馆，一定是长沙之行体验的另一番意境。YHn潇湘晨报网
润泽天餐厅：绿树红叶间的精致湘菜YHn潇湘晨报网
岳麓山南门往上走，风景管理处的左边一条小山路上去，一家“润泽天”湘菜馆隐匿在此处，湘菜口味精致，调味恰到好处，自制的桂花酸奶与山林的自然意境相得益彰。YHn潇湘晨报网
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地址：登高路58号YHn潇湘晨报网
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推荐：招牌大王蛇、永州血鸭YHn潇湘晨报网
卓玛莲味素膳馆：鸟语花香中的素食馆YHn潇湘晨报网
在鸟语林旁的“卓玛莲味素膳馆”，听着鸟语花香，吃着清淡素食，也是人生一大惬意之事。YHn潇湘晨报网
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地址：岳麓山风景区鸟语林旁YHn潇湘晨报网
推荐：金刚萨YHn潇湘晨报网
二、太平街YHn潇湘晨报网
太平街是历史上长沙古城商贸的集散地，贾谊故居的所在地，也是长沙古城保留原有街巷格局最完整的一条街。YHn潇湘晨报网
老担馄饨：尽显古早味的风物民俗YHn潇湘晨报网
在这里，各种老店尽显古早味。其中有“担子挑到哪，美味的古早味馄饨就呷到哪”的“老担馄饨”，卖的岂止是一碗馄饨，完全就是老长沙的风物民俗。YHn潇湘晨报网
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地址：太平街五一路口YHn潇湘晨报网
推荐：自制酸菜＋馄饨YHn潇湘晨报网
承源百年古酒馆：从清朝开始酿的纯手工原浆米酒YHn潇湘晨报网
太平街这家古香古色的小酒馆，吸引着全国各地来长沙的无数游客，是外地人来长沙不得不体验的古酒风情。这家“承源百年古酒馆”的酿酒师傅，家里从清朝就开始酿酒，传承原浆古酿之法，用独家自制酒曲发酵，取喀斯特砂岩壁井之水和优良新米，百分之百原浆，纯手工古法酿造出桂花、玫瑰等十六种不同口味的原浆米酒，加上老长沙传统卤菜，绝对让你回味无穷。YHn潇湘晨报网
进到店内，刻着年轮的木桩、一闪一闪的红灯笼、瓷杯、令牌、画糖人捏泥人的老伯……瞬间让你穿越到金庸古龙小说中江湖酒馆客栈的感觉，立马有一种想把酒言欢、吟诗作乐的快感。YHn潇湘晨报网
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地址：太平街148号（五一大道入口星巴克咖啡对面）YHn潇湘晨报网
推荐：玫瑰米酒、铁观音米酒、各种长沙传统口味卤菜YHn潇湘晨报网
三、坡子街YHn潇湘晨报网
代表着饮食的火神庙坐落于此，让整条坡子街已经成为长沙美食一条街响当当的名片。YHn潇湘晨报网
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火宫殿：长沙美食集中营YHn潇湘晨报网
火宫殿的小吃，把长沙所有的美味样板都已囊括在内，葱油粑粑、糖饺子、臭豆腐、麻油猪血，各种最地道的味道都可以在这里尝到。YHn潇湘晨报网
地址：坡子街127号YHn潇湘晨报网
推荐：臭豆腐、牛肉馓子、糖油粑粑YHn潇湘晨报网
伍厚德堂：底蕴深厚的文艺范YHn潇湘晨报网
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坡子街往湘江边去，不远处的“伍厚德堂”，堪称民国时期长沙民居的代表作之一，其湘菜亦代表长沙水准，更体现历史底蕴和文艺范。YHn潇湘晨报网
地址：坡子街148号YHn潇湘晨报网
推荐：秘制牛腩、猪油拌饭、葱油粑粑YHn潇湘晨报网
四、天心阁YHn潇湘晨报网
长沙市自古以来地脉兴隆的至高点、堪称千年古城象征的天心阁，是长沙仅存的古城标志。YHn潇湘晨报网
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盛世芙蓉：古色古香的地道湘菜YHn潇湘晨报网
毗邻天心阁的湘菜馆“盛世芙蓉”古色古香，菜式地道，值得一试。YHn潇湘晨报网
地址：天心路1号YHn潇湘晨报网
推荐：油姜桂鱼YHn潇湘晨报网
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五、白沙井YHn潇湘晨报网
“才饮长沙水，又食武昌鱼”，这句话大家应该很熟吧，水就是指的白沙井水了。位于天心阁东南约一公里处的白沙井，自古以来就是江南名泉之一。YHn潇湘晨报网
民间沙水面粉店：井水熬汤的秘制米粉YHn潇湘晨报网
离白沙古井不远，有一家“民间沙水面粉店”，店内可以喝到白沙井水，粉汤也是用井水熬制的。到长沙，米粉是必选一号主食。自然不能错过。YHn潇湘晨报网
地址：白沙路171号YHn潇湘晨报网
推荐：肉丝粉、牛肉粉、猪脚粉YHn潇湘晨报网
【涨姿势人文线路】YHn潇湘晨报网
游玩长沙城最能“涨姿势”，哪怕人文素养爆棚的文艺青年也会生此感叹。成就《沁园春长沙》名篇的橘子洲，为纪念诗圣杜甫晚年驻足湘江激扬文字而建的杜甫江阁，毛泽东度过风华正茂学生时代的湖南省第一师范学院，这些处处流淌着故事的景点，还有遍布其间的地道美食，那只能亲身去验证咯！YHn潇湘晨报网
一、橘子洲YHn潇湘晨报网
因为毛泽东一首《沁园春长沙》的名篇，湘江北去的橘子洲头闻名天下。洲上的居民以捕鱼为生，大多是从湘江河里捕捞上岸直接烹煮，吃的就是一个鲜字。如今修建成橘洲公园景色优美，洲头的毛泽东头像大气磅礴，而坐落在这里的美食也以鱼鲜最为美味。YHn潇湘晨报网
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橘洲1925湖湘餐厅：小洋楼里的传统“黄鸭叫”YHn潇湘晨报网
原为领事官邸，主体建筑为两栋英式红砖小洋楼，是品尝橘子洲传统菜式“黄鸭叫”的最佳餐厅。内院有一个100多年历史的花园。YHn潇湘晨报网
地址：橘子洲景区游客服务中心YHn潇湘晨报网
推荐：野生黄鸭叫YHn潇湘晨报网
瓷米湖湘菜馆YHn潇湘晨报网
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不论大小鱼，都是每日鲜活运送到店，矿泉水烹煮，有浓重的湖南口味做法，也有清淡的加几叶紫苏煲成鲜美无比的鱼汤，而重点在于肉质的鲜美细嫩。YHn潇湘晨报网
地址：橘子洲民俗文化园商业街1-19号(江神庙庙前街)YHn潇湘晨报网
推荐：泡椒藕丁、云里雾里恰猪手YHn潇湘晨报网
二、杜甫江阁YHn潇湘晨报网
为纪念唐朝诗人杜甫所建的杜甫江阁，与橘子洲、岳麓山隔江相望。杜甫江阁旁沿江一带有着各种的河鲜馆——杨眼镜、跳跳蛙、江岸活鱼店、老街鱼嘴巴、岳阳姜辣蛇、方记虾尾……光看这些名字，就让人有些要流口水了。凌晨时分，在这儿吃夜宵的顾客把汽车停满了半条湘江路，可见人气之旺。YHn潇湘晨报网
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老街鱼嘴巴YHn潇湘晨报网
因特别的“鱼嘴”做主食材而闻名，香辣入味和细骨慢嚼两种味觉体验巧妙结合在一起，难怪那么多老饕乐此不疲。YHn潇湘晨报网
地址：沿江风光带人民西路口杜甫江阁斜对面(近人民西路口)YHn潇湘晨报网
推荐：招牌鱼嘴巴YHn潇湘晨报网
三、湖南省第一师范学院YHn潇湘晨报网
这里是毛泽东的母校，其前身为南宋时期张栻创办的城南书院。随着城市的发展，这里周边也成为本土美食的集散地。书院路的徐哥虾尾、冬瓜山的凉菜、香肠都是长沙本土最地道的特色美食。YHn潇湘晨报网
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岳阳徐哥虾尾：YHn潇湘晨报网
每一粒虾子都是鲜活的，因此口感鲜嫩。依然是湘菜的重口味，辣得火热，吃得劲霸。YHn潇湘晨报网
地址：劳动西路(书院路口)YHn潇湘晨报网
推荐：徐哥虾尾、臭桂鱼、姜辣蛇、口味花甲YHn潇湘晨报网
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冬瓜山炸香肠：YHn潇湘晨报网
冬瓜山著名黑暗料理，据说摊主靠炸香肠的收入得以送孩子出国读书。不过味道确实特别，有嚼劲的肠衣，配着甜咸的肉，又刷上油爆辣椒，唇齿间绝对过瘾。YHn潇湘晨报网
地址：裕南街冬瓜山一条巷(裕南街派出所对面)YHn潇湘晨报网
推荐：炸香肠YHn潇湘晨报网
【嗨翻天夜店线路】YHn潇湘晨报网
长沙城不仅有文化有底蕴，而且嗨得起。名震全国的解放西路酒吧一条街，还有后起之秀化龙池、人民西路酒吧，早已成为长沙夜生活的最火爆名片。除此之外，田汉大剧院的各类演出、南郊公园的湘江夜景，也都是夜游必选。游览长沙的线路里必须加入这嗨歌辣舞、浪漫夜色的环节，才算完整领略了长沙魅力。当然，同样嗨爆味蕾的夜宵老店、著名非主流排挡绝对不容错过。YHn潇湘晨报网
一、化龙池YHn潇湘晨报网
化龙池原名“玉带街”，南起大古道巷，北止织机街，是长沙市仅存的4条古麻石街巷之一，也是长沙市人民政府重点保护的11条历史街巷之一。如今，化龙池、人民西路一线与解放西路酒吧一条街两相呼应，尽显无比热辣的长沙夜生活。在化龙池附近，当然也少不了特色美食。YHn潇湘晨报网
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老长沙龙虾馆：YHn潇湘晨报网
各路明星们慕名而去的名店，最近在化龙池附近开了一家新店，在一片颇有80年代怀旧风情的老居民楼里，方木桌、长板凳，搪瓷杯子、老式风扇、带镜子的大衣柜，时光倒退到80年代的老长沙，在老大屋里、刘嗲嗲屋里等包厢里吃小龙虾和老长沙的传统美食夜宵，绝对是长沙夜生活的最佳体验场所。YHn潇湘晨报网
地址：人民西路与蔡锷路交汇YHn潇湘晨报网
推荐：口味虾YHn潇湘晨报网
蜜熙甜品：YHn潇湘晨报网
这是化龙池街口一家著名的甜品店。与西式甜点不同，这里以港式甜品为主，老板熙妈坚持零添加，纯天然，所有原材料都是选用最好的，每一款甜品的用料都足足的。长沙最早的榴莲披萨就出现在这里。YHn潇湘晨报网
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值得一提的是，这是长沙少有的营业到深夜的一家甜品店，即使泡完吧、喝完酒出来，仍然可以到这里清一清肠胃，感受一下小清新的氛围。YHn潇湘晨报网
地址：人民西路化龙池55号步行街中心广场YHn潇湘晨报网
推荐：榴莲披萨、榴莲忘返YHn潇湘晨报网
二、田汉大剧院YHn潇湘晨报网
每晚在大剧场上演的综艺晚会，将本土歌厅文化与剧院文化有机结合在一起，既显百老汇的风格，又有法国红磨坊的影子，是享誉全国的长沙歌厅文化的代表场所。YHn潇湘晨报网
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油虾堂：YHn潇湘晨报网
各种各式的虾子都有，油爆虾自然是主打特色，必点虾之一，蒸虾搭配独特的酱汁口感更加爽口。虾肉紧实，辣度恰好，分量足。YHn潇湘晨报网
地址：芙蓉中路200号YHn潇湘晨报网
推荐：油爆虾、虾尾YHn潇湘晨报网
?呐呐呐，元旦要来长沙游玩吃喝的筒子们注意了，以下是一份旅游线路与美食推荐二合一的逛吃手册。
