导读：一部名为《舌尖上的中国》的纪录片风靡全国，勾起了吃货们的味蕾。片中通过多个侧面，展现中华美食文化的精髓及劳动人民的伟大智慧。这部挑起老饕食欲的精品美食大片，也成为了网友争相热议的话题。
说起北京的夜市小吃，不得不提东华门夜市一条街。据了解，这个坐落在王府井地区的小吃一条街自上世纪1984年开办以来，迄今已有28年历史。如果不是舌尖上的中国热播，很多年不去东华门的原生泰差不多都已经把他给忘了。这次再度前往东华门夜市，没想到这里依旧灯火通明人来人往，好不热闹。各种诱人的色彩、香味、“臭味”交织着，考验着人们的视觉、嗅觉和味蕾。《《《
记得这个夜市开办之初，仅仅是卖老北京的传统小吃，经过这么多年的演变，如今这里可以看到来自全国各地乃至国外的数百种美味小吃。经观察，来这里的吃货游客居多，其中不少是外国友人。比较遗憾的是，原生泰光顾了拍摄，居然忘了品尝这些美味，不过这也给下次光顾留下了借口：)。
右边的老爷子，是第一批摊主，在此经营28年，见证了这个夜市的变迁。
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更多关于的信息北京小吃大约二、三百种，包括佐餐下酒小菜如白水羊头、爆肚、白魁烧羊头、芥末墩子等，宴席上所用面点如小窝头、肉末烧饼、羊眼儿包子、五福寿桃、麻茸包等。其中最出名的30种，哪个是你的最爱？
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小吃就是回忆，是童年记忆的寄托，对于老北京来说也一样。现在很多店铺的小吃都不正宗，没有小时候的味道。哪些店铺的小吃最正宗呢？随小编来转转吧，找找小时候的味道。（请自觉备好餐巾纸）
要想吃遍北京，既不疲于奔命，也不会挂一漏万，那么今天这个内容就是您必须掌握的了。北京小吃街哪里最地道，北京最有名的小吃街大盘点。
