来源时间为：2022-02-26
豆腐是一个很有特色的特色特色美食，不论是东南西北每一个地域的人，都喜欢吃色香味俱全的豆制品。豆腐在不一样的地域，有老豆腐，也是有嫩豆腐，以及豆腐花等各式各样方式的。云南有特色的石屏豆腐，义乌市的陕南一带有特色的菜豆腐，或者是洛南豆干之类的，都是当地十分著名的豆制品。由于豆制品的热值极低，因而深受年轻人的钟爱，再再加上营养元素比较多方位，更加美味可口色香味俱全。
义乌市关中地区一带的特色热豆腐，就是很有特色的街头美食，经常看到上年纪的老人，推个小车子，拉一个大洗脸盆，里边热乎乎的一锅老豆腐，豆腐是卤料包点的，口感很好，再淋上一勺红彤彤香辣可口的油辣子，很有特色，尤其是冬日的晚上，来一碗热乎乎的热豆腐，真的是能抚慰一天的不辞辛劳啊！
