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杭州人过年餐桌上的这道小吃,为啥馋倒“歪果仁”?

发布日期:2018/3/6 21:16:42 浏览:501

来源时间为:2017-10-16

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发布时间:2018年02月07日12:53来源:浙江日报

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尽管距离春节还有10多天的时间,杭州菜场里出售春卷皮的摊位前,却已排起了长队。每逢过年,杭州人的餐桌上有十道必不可少的菜肴,春卷正是其中一道。按照杭州本地的习俗,春节宴请客人时,冬笋、韭芽、肉丝馅的春卷,经过油炸之后精心摆盘,那才是最高规格的年宴级别。

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