沙县小吃源远流长，历史悠久，因品种繁多、风味独特又经济实惠，人们将沙县誉为“小吃城”、“美食城”。到过沙县的人必尝沙县小吃，吃了沙县小吃也都有“沙阳归来无小吃”之感叹。这么一说，是不是已经将你脑海里根深蒂固的“沙县小吃不就是拌面 蒸饺，吃吃早点的地方”这样的印象给削平了一些呢，以下这些大部分地方菜单上没有的沙县小吃可要记住咯。
▲拌芋饺
▲牛肉丸
▲拌面
▲当归牛腩粉
▲香油牛肉面
▲香芋饼
▲烫嘴豆腐
▲卤鸭头
▲金包银
▲排骨粉
▲卤五花
▲鲜蛋牛肉
▲烧麦
▲青菜粉
▲泥鳅粉干
▲串山龙猪蹄
▲当归牛腩
▲天麻猪脑
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