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图/金牛小喵,大白羊文/金牛小喵
中国有句古话叫“民以食为天”,长久以来,追求美食在国人,特别是天津人的心里有着不可替代的地位。冬天天气如此寒冷,作为吃货的小编为了抵御严寒当然无辣不欢!最近在逛街的时候,偶然发现一家好吃到爆的鸭货,后来才知道原来人家在四川早已拥有几十家连锁店,火遍大街小巷了,它就是——『伟伟鸭脑壳』。
鸭货伟伟鸭脑壳
中央电视台四川电视台推荐美食韧劲耐嚼、麻辣相宜
伟伟鸭脑壳是一家专做鸭头、鸭货的店,鸭脑壳可是得到了众多食客的一致好评,它去腥增鲜、浓香透骨,入味透、成熟快、香而不腻、辣而不燥。吃,当然也要讲究有头有尾,可以配合鸭脑壳一起吃的还有鸭爪爪、鸭脖、鸭翅等众多鸭货,劲爆好吃!伟伟鸭脑壳1鸭脑壳6元/只
鸭脑壳其貌不扬,过去家里炖东西,由于觉得脑壳类没有肉,小编是不吃的。可是尝试了伟伟鸭脑壳之后真的是让小编觉得吃了还想吃!
辣香从肉皮侵入了骨头。随意尝试一块,味道从唇齿快速传入舌尖,一点点渗透到心里,虽然不太能吃辣的小编大口大口喝水,但还是忍不住,一口接一口停不下来。
2鸭脖8元/根
鸭肉具有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效,店家配以秘制调料,让鸭货不光拥有了停不下来的口感口味,更让伟伟鸭脑壳的大补药效得到了更充分的发挥。
3鸭翅2元/只
翅膀一般是禽类最好吃的地方,因为经常运动的原因肌肉会比较多,肉质紧密。是绝佳的美食,喜欢它的人非常多,小编也是众多爱好者之一,光是远远的看着,小编就口水横流呀!然而,摄影大哥你是怎么按捺得住的呢?
4鸭足足2元/只
卤味中,鸭足是小编一直以来最喜欢的部分。伟伟家的鸭足小编真是吃到赞不绝口!入口鲜香软嫩,嚼劲十足,一点不夸张地说,吃一次惦记一年!
5鸡翅中4元/只
作为整个鸡身最为鲜嫩可口,最受欢迎的部位之一,鸡翅中肉量适中,皮富胶质,极其入味。
6猪蹄30元/只
7其他特色
鸭舌38元/份
土鸡爪爪15元/只
猪尾巴18元/根
猪肋排38元/份
猪肥肠38元/份
猪耳25元/只
伟伟鸭脑壳所有食材经过专业人员验收,确保无公害绿色食品,精心烹饪后进行销售,承诺绝不添加任何化学添加剂,让您在餐桌吃到健康美食。
伟伟鸭脑壳辅料
除了一味勾人的辣椒,伟伟鸭脑壳还配了多种天然中药材,加上自己的配方,没有色素香精,自前一晚就和食材一起熬烧,才有了这般细嫩的肉质和鲜香清口的辣味。
伟伟鸭脑壳奖牌
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