来源时间为：2023-03-13
四川乐山，佛系又悠闲！美食纪录片的小吃天堂，每年都会翻红一次
2023-03-1319:52:09来源:
广西
至
用微信扫码二维码
至好友和朋友圈
要说哪个城市，去100次都去不厌，小编必须首先提名四川乐山。
从成都出发，高铁不到1h即达，它是名副其实的成都老饕们的周末美食根据地。
纪录片@《舌尖上的中国3》
更神奇的是，几乎每隔一段时间，乐山就会在全国吃货圈内翻红一遍。
2018年，《舌尖3》画风突变引来争议，但并不妨碍其镜头下的乐山串串麻辣烫、手工红糖凉糕疯狂走红。
毕竟，四川当地有个说法——“食在四川，味在乐山。”乐山的好吃，不容置疑。
纪录片@《早餐中国》
2019年，《早餐中国2》又把镜头给到了牛华镇的祝氏豆腐脑。
旁边馅料满到溢出来的牛肉和肥肠咔饼异常抢镜，让人馋得不行；而且物价感人，统统只要5块钱。
@纪录片《夜宵江湖2》
2022年，在《夜宵江湖2》里，由乐山美食打头阵：
王三轮家的猪油渣蛋炒饭、铃铛面馆的红汤笋子面、峨眉山矿机厂烧烤……更是怒刷存在感。
难怪小编和朋友们，每年都想去一趟乐山。
除了上面说的美食以外，乐山还有冰粉、甜皮鸭、粉蒸肉、钵钵鸡、蛋烘糕、跷脚牛肉、猪脑豆腐、纸皮烧麦……只去一次两次，哪里吃得过来？！
图虫@摄影师153130978534938
春天一到，就更更更想去乐山了。
每年3月，嘉阳蒸汽小火车在油菜花海穿越而过。乐山酝酿了一整个冬天的浪漫，都在这趟“春日专列”里了。
@纪录片《夜宵江湖2》
坐完了小火车，再去旁边的古镇走走逛逛。
川西民居的宽大屋檐下，大爷们闲坐着喝茶、聊天、打牌。谁又会去纠结时间流逝的多少？
@酒店官方公众号
等到傍晚，再去看个江边日落。景区关门了也没关系，还可以乘船游览三江，从另外一个视角观赏大佛！
我想，这大概就是我喜欢乐山的理由：不用赶人潮，不必刻意打卡景点，遍地都是不会踩雷的美食，小住几日便会被当地人的生活态度感染。
@酒店官方
去乐山，自然要住一住川西民居风格的小院儿。今天给大家安利的是——四川乐山千里走单骑度假酒店。
酒店位于岷江江畔，乌尤山脚下。在大佛目光之下，古寺禅音之中，构建起一处静穆的隐世之地。
大佛脚下，三江交汇
耗时3年打造的禅意秘境
千里走单骑高黎贡庄园@酒店官方
四川大邑/千里走单骑·大地之眼@酒店官方
作为国内高端度假生活方式的运营商，千里走单骑在云南深耕多年，曾打造出民宿圈的“初代网红”——洱海畔的“太阳宫”。
此后，它从云南出发，一路遍寻秘境：从腾冲的高黎贡庄园、桂林山水画卷中的魔仙树屋、再到川西平原的大地之眼……每一家店都是无可复制的经典！
@酒店官方
能经受住大浪淘沙般的筛选，还能发展做成品牌，选址眼光、硬件水准、服务标准缺一不可。
好在千里走单骑每一步都走得扎实。历时3年筹备，这次千里走单骑·乐山也没有令人失望。
先看选址：酒店位于岷江江畔、乌尤寺旁，离市区不远；又在大佛注视之下，与景区相距咫尺之间！
再看设计：走进酒店，偌大的院落与周围的山林和谐共生。
设计之初，整体的建筑便是围绕着原来的树木植被进行修建的，让酒店最大限度地融入自然。
身处酒店，背山面江、嵌进山林，沿着青草与明灯并列的蜿蜒小道，指引你去了解它更多。
△美术馆@酒店官方
青黛色的瓦、灰褐色的梁柱，标志性的回廊灵巧连接酒店的各部分。
大气的新中式设计体现在酒店的方方面面，轻轻松松地烘托出了禅意的意境，心不由地在这山水皆灵的环境之中静下来。
外围的步道采用水泥板，内层过道则采用了青石和木板，中间的空地多用石子铺地。
房屋之间的古木茂盛生长，伸出院落，仿佛能与隔壁的古刹气息相通。
哪怕是你不曾注意到的细节，也下足功夫，细微之处才更见酒店品质的真章。
无处不在的绿植已经有了山林元素，一个面朝岷江的高颜值水系平台更是将水的灵气引入了酒店。
稍稍布置，一顿浪漫至极的江边烛光晚餐，更是将度假的氛围推至高潮。
与自然之间不做任何的阻隔，放驰身心沉浸于度假的轻松氛围里，“无边界式”的体验是酒店想要呈现给你的最好效果。
除此之外，酒店内一个面江的无边泳池更是度假的好去处。蔚蓝的池水仿佛要一直通向江景里去。
哪怕不下水游泳，一头栽进树下的躺椅里发呆打盹，也是不负好时光的。
@酒店官方
一不留神，就在这座安静的庭院里流连了太多时间，管家已等候多时了。
走进通透的室内公区，壁炉、品茶区，还陈列了些许艺术品。温馨的布置哪怕是第一次来也平白无故生出了莫名的归属感。
只茶歇功夫，管家已经为你办理好了一切手续，领着你往客房方向去。
13套客房77㎡起跳
坐拥独立庭院，私享无边界风光
△乐逸园景大床房@酒店官方
酒店总共13套“栖江”秘境客房，做少却要做精。岚生、竹青、醉影、闻音、枕江...从名字就能感受到不同客房的独特气质。
△岚生园景套房@酒店官方
每一套客房都用足了心思，房间面积更是奢侈地从77-349㎡不等。
大部分客房都拥有露台、入户花园和后院。即使是最小的客房都自带独立院落。
△竹青园景套房@酒店官方
客房面积阔绰得太有诚意，极适合带着全家来度假，而且每间客房的功能区分割也十分合理。
通透的空间被打造出会客区、茶席、卧室等，庭院式的设计既保证了私密性，又将好景致毫无保留地呈现在每一位住客的面前。
@酒店官方
客房内每个区域都准备好了度假所需的一切物品，从床上用品、洗浴备品，甚至是茶叶的品质都是上乘的。
@酒店官方
我们还可以在自己的庭院内享用一顿双人精致下午茶：可以是在屋檐之下，也可以设在草坪之上，总之怎么惬意怎么来。
△青衣江景小套房@酒店官方
周围极好的景致可不好浪费了，从公区到客房区域，酒店始终贯彻着“无边界”的居住概念。
只要是面江的一侧，围墙之类的遮挡全部被拆除，全部用落地窗或玻璃幕墙代替，最大限度地将窗外的景色引入房间，和屋内的水景一同引你入景。
@酒店官方
光有浴缸还算不上度假的顶级配置，酒店内有4间房间配备了巨大的私家泡池！
最惬意的事，就是在泡池旁享受一顿时令小宴，伴着春日的鲜花香气，洗去一身疲惫。
@酒店官方
晚间就着星空泡完澡，床头一杯热牛奶正好安眠。透过飘窗，能隐约看见一轮月亮朦胧的身影，舒适的床品让一夜无梦。
早起嗅着山间清新的空气醒转，心胸间的气闷也被宽解，烹一壶清茶，拥有仿佛坐在自家客厅一般的清闲。
乐山美食不止香辣
让你一日三餐都有仪式感
@酒店官方
身处乐山这么一座“人人都是美食家”的城市，酒店的食物不妨好好期待一下。
@酒店官方
一个可以同时容纳40人就餐的公共餐厅，以柳絮白和原木黄为主色调。
和乐山美食的香辣奔放形成强烈对比，给人一种清净雅致的氛围感。
@酒店官方
从早餐开始，就能感受到来自乐山美食的治愈。叶儿粑、虾饺、红糖糕、山药、自制油条、毛豆、面条......纷纷摆上餐桌。
除了主食之外，每一道配菜的分量都不算多，尽量让客人能够在一餐之内品尝到更丰富多层次的口感。
菜品参考@酒店官方
嘉州特色砣砣鸡、软烧三江鱼、秘制钵钵鸡，都是地道的川味，香辣可口，细细品味还有回甜。
@酒店官方
此外，店里的大厨非常擅长把川菜与法式西餐结合，再配上乐山店中式禅意与日式枯山水相结合的环境享用，更是别有一番风味。
@酒店官方
在禅佛文化的浸染下，乐山人最津津乐道的味道可不只有香辣一种。
甜品和饮品部分，不仅采用时令食材，还擅长挑选器皿、精心布置，在“意境”方面下足了功夫。
@酒店官方
能装进高山流水，能聆听悠远禅音，能品尝乡愁味道，更能从内心绽放出幸福感。这座岷江畔浑然天成的院子里，或许有你期待已久的假期模样。
穿汉服、烤蛋烘糕、植物拓染
从早到晚都有丰富活动可体验
@酒店官方
每一位入住的客人都能享受到酒店定制的专属服务。
佛教胜地修身之旅、乌尤寺清晨徒步，酒店抄经、瑜伽、冥想，徜徉美术馆，晚上还有童趣十足的露天影院等等。
@酒店官方
无论你是好动、喜静，亦或是对乐山美食情有独钟，你都能在千里走单骑找到最舒适的度假姿势。
/蛋烘糕DIY活动@酒店官方
比如亲手体验蛋烘糕的制作，从调面糊到放小料，烤一个松软浓郁的蛋烘糕，感受自己制作乐山名小吃的快乐。
/自然拓染活动@酒店官方
比如草木拓染，在郁郁葱葱的小院里采摘感兴趣的花草植物，拓染出想象中的图案。
/汉服体验活动@酒店官方
比如执着一柄纸伞，着一身汉服闲庭信步于微风习习的庭院，像是穿越进了一幅山水画卷。
/缝制香囊活动@酒店官方
再如晨练八段锦、多肉植物种植、手工香薰包制作、手工剪纸，丰富多样的体验活动，总有一样能让你享受轻松愉悦的活动体验。
@酒店官方
山水之禅和市井之馋融合在一起，回应了这个小院里特有的松弛感。在自然山水之间体验丰富多样的活动，让人不由自助地放松下来。
智者乐山，仁者乐水
乐山周末游的美景精髓
“峨眉山”与“乐山大佛”想必大家已经很熟了，这里小飞君就不给大家介绍常规景点了，给大家安利几个应季又小众的旅行地。
／乌尤寺／
/门店特色活动-晨游乌尤寺@酒店官方
酒店就在乌尤寺旁，在山道漫步十多分钟即可到达。
站在高处，望见岷江雾气渐消，身边的亭子里题着“峻岭回湍”，仿佛穿越到了千年之前。
@酒店官方
而待携着一裤腿露珠回到山下，看到孩子们在酒店的庭院里欢叫快跑，管家笑着为你准备好早餐，又回到活泼泼的人世间。
／嘉阳小火车／
@视觉中国
乐山游玩的地方很多，小飞君最爱的地方不是声名大噪的“乐山大佛”和“峨眉山”，而是曾惊艳了我好几年的嘉阳小火车。
3月来乐山，一定要来一次犍为县嘉阳，做一次穿越春日油菜花海的蒸汽火车。古老的蒸汽火车一路穿越“油菜花海”，犹如置身上世纪的欧
