12月28日,以“品舌尖上的庐江,寻记忆中的年味”为主题的庐江美食节在南山三食六巷盛大开启。
12月28日,以“品舌尖上的庐江,寻记忆中的年味”为主题的庐江美食节在南山三食六巷盛大开启。活动旨在弘扬庐江美食文化,展示庐江传统文化魅力,提升庐江温泉、美食、美景的旅游品牌影响力。一场集视觉、味觉、触觉于一体年末盛宴吸引了万众视线。
美食节现场,张亚东副县长为活动致欢迎辞。他表示,庐江不只是温泉,还有美食。中国饮食文化博大精深,庐江美食名点久负盛名。本届美食文化节是一次展示地方传统美食灿烂文化的盛会,也是给全县人民在新年之际献上的一个节日大餐。美食节历时两个月,将展示庐江各地特色美食的灿烂文化,共享美食与旅游生活的多彩魅力,交流美食烹调的技艺技巧,为推动庐江旅游、餐饮经济的发展注入新的动力。
活动仪式上,首先发布了诚信倡议书和寻庐江美味菜肴评选活动。接着象征“鸿运当头”启动意仪式盛大开启。至此,2016庐江美食节正式拉开大幕。现场领导、嘉宾、游客等上千名市民聚集在三食六巷,在周六的上午享受了一场美食文化盛宴。作为庐江当地特色小吃,小红头又名油糖烧麦、庐江小红头,是安徽省地方特色的传统名点,因外形如盛开的石榴花,顶端染一点红而得名。
三食六巷作为美食文化街区,汇聚了100余种特色小吃。在这里,游客不仅可以品尝到庐江特色美食,更能发觉美食背后的历史故事,体会安徽民俗文化的博大精深及其独具特色的艺术魅力。游客在品尝美食的同时,还可以感受汤池温泉的惬意。美食加温泉养生之旅,将满足冬日旅游的所有幻想,更让你温暖一整个冬天。
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