为进一步提升辖区广大群众的就业创业能力，拓宽就业渠道，增强群众再就业能力，日前，由河口县人社局主办的2023年河口县职业技能（云南特色小吃）培训班开班。
培训现场
为保证培训效果，本次培训聘请了专业厨艺老师为学员进行现场教学，通过理论学习和实践操作相结合的方式，以面点、凉菜、中餐炒菜、甜点等诸多云南特色小吃的制作为主，帮助辖区居民掌握一门专业技能，增加就业优势。
学员们观摩学习
培训现场，授课老师从小吃的食材选择、处理要点、制作流程等方面进行了详细讲解，学员们围成一圈，认真聆听，不时与老师进行互动。在实际操作环节，学员们按照老师教授的技巧进行操作，老师不时更正学员的错误操作，并亲自示范制作技巧。在老师的指导示范下，火腿洋芋焖饭、云南黄金四头鲍、大救驾、砂锅臭豆腐米线、避风塘蒜香鸡翼等一道道色香味俱全的美食被端上餐桌，学员们一起品尝着劳动成果，交流着学习体会，课堂氛围轻松活跃。
来自湖南的学员付可是参训学员里年纪较小的一个，但学起来也是格外认真。
学员付可
“我最开始是从社区的群里知道有这个免费小吃培训的，就想来学习一下云南特色小吃，还有面点之类的制作方法，学会之后可以去摆个小摊，慢慢做好了还可以自己开个小吃店。”
据悉，此次免费培训的对象主要是农村转移就业劳动力、城镇登记失业人员、残疾人等，学员平均年龄在40岁，培训为期五天，培训期间每天为学员提供午餐。
河口县人社局公共就业和人才服务中心工作人员邓琼
“今年以来，县人社局共开展了职业技能培训31期，培训了1469人次。同时我们还对有创业意愿的培训对象进行扶持，明年将会加大扶持力度，给予每人最高不超过30万元的创业贷款，鼓励城乡居民创业带动就业。”
就业是最大的民生。近年来，河口县人社局以城乡居民需求为着力点，有序开设电商直播、种养殖等内容的培训课程，积极组织辖区内城乡登记失业人员及就业困难人员等参加，同时还持续深入社区开展职业技能培训宣传活动，为创业就业人员搭建了桥梁。
