来源时间为:2017-07-03
人民网福州7月3日电(余杉芳、张湉)2017国际青年男篮四国挑战赛期间,立陶宛国家青年男篮联队和美国国家青年男篮联队队员们忙里偷闲,来到福建沙县小吃制作体验中心当起了“学徒”。
“扁肉、芋饺、蒸饺三种,蒸饺最难包!但是我也最喜欢!”立陶宛队队员Efka对包蒸饺情有独钟,缠着厨师手把手教他。师傅夸他越包越好时,他得意地和自己的作品合了影,说:“我是专业的!”
现场,运动员们发挥球场上的合作精神,忙着包芋饺和蒸饺。只见一名队员把芋泥揉成球,另一名队员像传球一样从空中抛给队友,由队友完成下一道工序。他们的动作行云流水,配合默契。
“我曾经在CBA女子篮球队当过教练,对中国的饮食比较熟悉,很早就吃过沙县小吃,特别喜欢吃扁肉,没想到看似简单做起来却不容易。”来自美国队的教练CoachT在师傅的示范下,小心翼翼地把扁肉馅放到面皮上,大手用力一握……本该有“翅膀”的扁肉变成了球,颓废地滚落到盘子里。一连几次,不是力道太大了就是太小了,尽管如此他还是很开心。
体验活动结束后,运动员们愉快地和厨师合影。
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